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Vin Rouge / Rhône / Saint-Joseph AOC / 13 % vol / 100% Syrah
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SAINT-JOSEPH - TERRE D'ENCRE 2020 - DOMAINE GEORGES VERNAY

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Saint-Joseph AOC / 13 % vol / 100% Syrah

Fruité Finesse Domaine mythique
Certifié Eurofeuille
Avec sa robe sombre et ses arômes de fruits noirs, ce Saint-Joseph porte magnifiquement son nom !
Les vignes de Syrah dont est issue cette cuvée Terre d’Encre ont déjà le croquant, la trame épicée et la rondeur des grands vins du domaine. Ces raisins offrent un Saint-Joseph de caractère, avec une robe violine, un nez sur les fruits noirs et les épices et une bouche extrêmement concentrée. Une merveilleuse approche des grands vins et du style de l’emblématique Domaine Georges Vernay !
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SAINT-JOSEPH - TERRE D'ENCRE 2020 - DOMAINE GEORGES VERNAY
  Millésime
2020
  Cépage
100% Syrah
  Bio
Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Boisé
  A l'oeil
Robe d'un violet profond, presque noir !
  Au nez
Arômes poivrées et une pointe de violette...
  En bouche
Notes d'épices poivrées avec une pointe de violette mais cette fraîcheur typique du St Joseph.
  Température de service
14-16°C
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2034
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Aiguillettes de canard à l'orange, bœuf à l'indienne, bourguignon de sanglier, cailles rôties


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DOMAINE GEORGES VERNAY

Georges Vernay, 84 ans et "artisan des plus grands Condrieu de l’ère moderne" (Guide de la Revue des Vins de France 2014), est à l’origine ce magnifique domaine et du sauvetage de l’appellation au début du siècle dernier. Depuis 1997, sa fille Christine a pris en charge les vinifications, prolongeant ainsi l’œuvre de son père tout en portant le domaine au plus haut niveau possible. Extrêmement  prisés par les amateurs, les Condrieu se caractérisent par leur finesse, leur élégance et leur harmonie, tandis que les Côte-Rôtie possèdent un raffinement aromatique magnifique et un niveau d’excellence unique.

Domaine noté ★★★ - L'Excellence du Vignoble français - Guide des Meilleurs Vins de France
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