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Vin Blanc / Rhône / Condrieu AOC / 14,5 % vol / 100% Viognier
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CONDRIEU - COTEAU DE VERNON 2020 - DOMAINE GEORGES VERNAY

0,75 L Vin Blanc / Rhône / Condrieu AOC / 14,5 % vol / 100% Viognier

Délice Complexité Subtilité
Certifié Eurofeuille
L’une des plus belles expressions de la complexité et de la subtilité du Viognier !
D’une noblesse absolue, ce Condrieu envoûte avec son bouquet d’une exubérance tout en retenue où se succèdent des arômes de fruits à noyau, d’abricot, de pêche de vigne et de réglisse. Racée, longue et complexe, la bouche révèle une matière ample et généreuse ainsi qu’une légère acidité garantissant un équilibre parfait. L’élégance ultime sur des sushis ! (A déguster dès à présent pour en apprécier la grande concentration ; à oublier en cave pour laisser s’exprimer toute la puissance.) Un vin à la classe folle qui exprime toute la quintessence du Condrieu.
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CONDRIEU - COTEAU DE VERNON 2020 - DOMAINE GEORGES VERNAY
  Classification vin
Grands vins
  Millésime
2020
  Cépage
100% Viognier
  Bio
Certifié Eurofeuille
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Une robe or paille.
  Au nez
Arômes de fruits à noyau, d’abricot, de pêche de vigne et de réglisse
  En bouche
Matière ample et généreuse ainsi qu’une légère acidité garantissant un équilibre parfait
  Température de service
10-14°C
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2035
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Cuisine du monde
  Accords recommandés
Gambas au curry, blanquette de veau aux morilles, colombo de langouste, dos de cabillaud à l'orange


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DOMAINE GEORGES VERNAY

Georges Vernay, 84 ans et "artisan des plus grands Condrieu de l’ère moderne" (Guide de la Revue des Vins de France 2014), est à l’origine ce magnifique domaine et du sauvetage de l’appellation au début du siècle dernier. Depuis 1997, sa fille Christine a pris en charge les vinifications, prolongeant ainsi l’œuvre de son père tout en portant le domaine au plus haut niveau possible. Extrêmement  prisés par les amateurs, les Condrieu se caractérisent par leur finesse, leur élégance et leur harmonie, tandis que les Côte-Rôtie possèdent un raffinement aromatique magnifique et un niveau d’excellence unique.

Domaine noté ★★★ - L'Excellence du Vignoble français - Guide des Meilleurs Vins de France
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