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Vin Rouge / Rhône / Châteauneuf-du-Pape AOP / 15 % vol
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CHATEAUNEUF DU PAPE - LES HAUTS DE BARVILLE 2018 - MAISON BROTTE

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Châteauneuf-du-Pape AOP / 15 % vol

19.0/20
J'ai bu : Jules B. 06/08/2021 Sommelier Vinatis

Tout simplement une merveille pour les amoureux de Châteauneuf-du-Pape ! Riche et onctueuse aux arômes persistants de fruits rouges et d’épices, cette cuvée les Hauts de Barville saura facilement attendre quelques années en cave ! Un vin charpenté, idéal sur une pièce de bœuf ! + d'avis

Un Châteauneuf-du-Pape aux exceptionnelles notes de fruits rouges ... difficile d'y résister !
Bientôt centenaire, la maison Brotte est reconnue pour son expertise sur l'appellation Châteauneuf-du-Pape. "Les Hauts de Barville" s'inscrit dans la lignée des grands vins du domaine et se distingue par la richesse et l'onctuosité de ses arômes. Profitant des terroirs les mieux exposés du cru, cette cuvée propose une magnifique palette aromatique faisant la part belle aux notes de fraises et d'épices. Que ce soit dans sa jeunesse ou après quelques années en cave, ce très bon millésime 2018 proposera un ensemble équilibré, fruité et surtout terriblement gourmand. A ouvrir 2h à l'avance pour pleinement en profiter !
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CHATEAUNEUF DU PAPE - LES HAUTS DE BARVILLE 2018 - MAISON BROTTE
  Millésime
2018
  Cépage
Grenache, Syrah, Mourvèdre
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe rouge cerise noire et reflets violacés.
  Au nez
Nez de fruits rouges, d'épices douces et de truffes
  En bouche
Bouche puissante, charnue avec une finale de petits fruits rouges
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 2h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2034
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Cuisine du monde
  Accords recommandés
Gardianne de taureau, entrecôte grillée, pot-au-feu


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19.0/20
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J'ai bu : 06/08/2021 Sommelier Vinatis

Tout simplement une merveille pour les amoureux de Châteauneuf-du-Pape ! Riche et onctueuse aux arômes persistants de fruits rouges et d’épices, cette cuvée les Hauts de Barville saura facilement attendre quelques années en cave ! Un vin charpenté, idéal sur une pièce de bœuf !

MAISON BROTTE

Cinq générations se succèdent à la tête de la Maison Brotte depuis 1931. Originaire de Châteauneuf-du-Pape, les hommes et les femmes passent depuis près d'un siècle mais la passion et la minutie perdurent. Le grenache, cépage phare de la maison, est magnifié pour donner des vins raffinés, élégamment fruités et à l'onctuosité remarquable. Le critique Robert Parker, quant à lui, dresse des louanges à ce domaine qui avance petit à petit sur "la route du succès". Pour résumer, le "style Brotte" c'est : une parfaite connaissance des terroirs alliée à la maîtrise de l'art de la vinification et de l'élevage. Unique !

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