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Vin Rouge / Argentine / Cafayate / 13,5 % vol / 100% Malbec
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ALUVIONAL GUALTALLARY 2016 - FAMILIA ZUCCARDI

0,75 L Vin Rouge / Argentine / Cafayate / 13,5 % vol / 100% Malbec

Capsule à vis
"Superbe texture (...) Le millésime 2016 est clairement le plus beau pour cette cuvée." Luis Gutiérrez - R. Parker 97/100
L'Aluvional Gualtallary 2016 est un exemple classique du caractère sauvage du lieu dans un millésime froid. Cela vient de la sous-zone proche du monastère, un endroit plus élevé (1 350 à 1 450 mètres) avec l'influence des pentes du Jaboncillo et de la caliche (une sorte de calcaire) dans les sols. 2016 est un excellent exemple de la façon d'apprivoiser la nature sauvage de l'endroit, ce qui, pendant l'année la plus fraîche, signifie une maturité contenue et une superbe texture. Zuccardi continue de travailler l'origine de leurs vins, visant à montrer la place dans leurs vins tout en recherchant l'équilibre. Ils simplifient également les choses, en faisant moins dans la cave et plus dans les vignes. On le ressent dans leurs vins. C'est de mieux en mieux travailler!
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ALUVIONAL GUALTALLARY 2016 - FAMILIA ZUCCARDI
  Millésime
2016
  Cépage
100% Malbec
  Bouchon
Capsule à vis
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Fruité
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2027
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Coquillage & Crustacé


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ZUCCARDI

Dirigé par Sebastian Zuccardi, troisième génération de vigneron de la famille, ce grand domaine argentin produit des vins à partir de raisins cultivés dans la vallée d'Uco. Sébastien Zuccardi est déterminé à explorer les nombreux micro-climats et sols de l'Argentine. Aujourd'hui, il élabore certains des vins les plus excitants que ce pays ait à offrir, en mettant à nouveau l'accent sur le terroir et l'équilibre. Les vins ZUCCARDI, exprime l'essence même du terroir, les vignobles d'altitude et les conditions extrêmes où ils sont plantés, chaque gamme représentant un concept, une croyance, un hommage.

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