Bien ajouté dans le panier !
Quantité
Vin Rouge / Géorgie / Kakheti / Kistauri / 12,5 % vol / 100% Saperavi

SAPERAVI ROUGE 2018 - TAVANKARI

0,75 L Vin Rouge / Géorgie / Kakheti / Kistauri / 12,5 % vol / 100% Saperavi

18.0/20
J'ai bu : Marie R. 26/08/2021 Sommelier Vinatis

Quelle belle découverte avec ce vin travaillé finement, une belle extraction de fruits noirs comme la cerise mais aussi quelques arômes de cèdres et d'épices. En bouche c'est harmonieux et velouté. Idéal pour faire découvrir le fruit du berceau de la viticulture à mes convives ! + d'avis

Cépage emblématique de la Géorgie, ce SAPERAVI est vinifié selon la méthode ancestrale en jarre (Qvevri). Il est velouté, corsé tout en étant d'une grande finesse !
TAVANKARI - est un ancien mot géorgien et signifie la plus haute qualité, véritable, unique, pur vin. Fabriqué à partir des meilleurs raisins, ce vin a un arôme harmonieux et délicat et a été vieilli à la perfection. SAPERAVI - Vin rouge sec, est fabriqué à partir du cépage Saperavi , situés en Kakheti dans la micro-zone de Mukuzani.Le vin est produit par la méthode traditionnelle millénaire de Kakheti qui consiste à faire fermenter le raisin dans Qvevri (Jarre Géorgienne) et ensuite pendant 3 mois il est passé dans les fûts de chêne française, sans ajout de levure. Il présente une robe grenat profond aux arômes bien marqués de cette race de vigne, avec des notes majeures de cerises et de cèdre. Il est extractif avec une bouche harmonieuse et un équilibre de tannins veloutés. Excellent avec de la viande rôtie, le gibier et le fromage vieilli.
Voir les caractéristiques
25,90 € A l'unité
20,70 € par 2
-20%
1
Disponible
Emballage anti-casse
Vous voulez être livré le 22/10/2021 ?

Choisissez la Livraison en 1 jour ouvré au cours de votre commande.

En savoir +
LES + VINATIS
MEILLEUR PRIX
GARANTI OU REMBOURSÉ
PAIEMENT
SÉCURISÉ
100% DES VINS
DÉGUSTÉS ET APPROUVÉS

Recommandé pour vous

Vin Rouge / Géorgie / Kakheti / Kistauri / 13,5 % vol / 100% Saperavi

0,75 L
19,90 € A l'unité
14,90 € par 2
-25%
1
Disponible
SAPERAVI ROUGE 2018 - TAVANKARI
  Millésime
2015
  Cépage
100% Saperavi
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe grenat profonde
  Au nez
Notes majeures de cerises et de cèdre
  En bouche
Puissante et structurée sur un fruit parfaitement mûr. Dotée d'une matière vigoureuse, cette cuvée s'ouvre sur une trame juteuse et une amplitude remarquable, l'ensemble et tout en équilibre !
  Température de service
17-18°C
  Service
Ouvrir 2h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Cuisine du monde, Dessert fruité, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Viande rôtie, gibier et fromage vieilli.


Vous aimez ce vin ?
Laissez votre avis et gagnez 1€ !

Vous devez être connecté pour laisser des avis :

18.0/20
noté par 1 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 26/08/2021 Sommelier Vinatis

Quelle belle découverte avec ce vin travaillé finement, une belle extraction de fruits noirs comme la cerise mais aussi quelques arômes de cèdres et d'épices. En bouche c'est harmonieux et velouté. Idéal pour faire découvrir le fruit du berceau de la viticulture à mes convives !