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DONNER VOTRE AVISPinot noir facile et gourmand. Evidemment, les notes de griotte et de fruits rouges sont bien présentes. Assez léger, n'a pas la texture d'un pommard, bien agréable pour autant.
Un très joli vin que ce Pinot Noir marqué par des saveurs agréables de fruits rouges, associées à des jolies notes fumées et une finale assez fraîche et longue.
Les vins de Villa Maria m'ont toujours apporté du plaisir. Ce Pinot Noir Bio jeune est cependant encore un peu fermé et demandera du vieillissement pour s'arrondir.
Très joli Pinot Noir, une rondeur mais à la fois une légèreté créent un équilibre très agréable en plus du cocktail de fruits rouges et noirs de type cassis et violette. L'étiquette est aussi très sympas !
Un pinot noir très propre, variétal et du nouveau monde. Cerise noire et rouge, framboise et la note terreuse typique de la forêt d'automne. Fond légèrement grillé et épicé (sauge), boisson facile et hédoniste.
Bien sûr, il y a un peu plus d'extrait que dans les pinots noirs du vieux monde, mais celui-ci m'a impressionné par sa finesse et sa buvabilité. Des notes terreuses, un léger goût de pain grillé, une bonne acidité et des tanins veloutés. Tout est organique. Un bon achat, sans aucun doute
Le pinot noir est très marqué par le sol et les techniques de culture, et ce vin en particulier est assez délicat et parfumé.
Il n'est pas persistant en bouche, il laisse une sensation de fraîcheur, vous pouvez le déguster même par une soirée d'été.
Rubis pâle. Intensité aromatique moyenne+, arômes primaires de groseille, cerise, poivre noir et sol forestier. Acidité moyenne +, tanins moyens, corps moyen, légèrement herbacé en bouche.
Villa Maria est le domaine familiale Néo-Zélandais le plus médaillé du pays. Tout commence en 1961, lorsque Georges Fistonich loue un vignoble de moins d’un hectare à Mangere au sud d’Auckland et fait son premier vin. Depuis, Villa Maria s’est développé pour devenir l’un des domaines les plus connus du pays. L’esprit pionnier a toujours été présent, avec notamment la décision en 2001 d’être le premier domaine à n’utiliser que des capsules à vis, convaincu que la qualité de leurs vins se préservait mieux ainsi. Plusieurs fois nommé « Winery of the Year » en Nouvelle-Zélande et encensé par la presse internationale, Villa Maria possède des vignobles dans les meilleures régions viticoles du pays. Marlborough reste l’une des régions les plus connues du pays où l’on trouve notamment les meilleurs Sauvignon Blanc au monde.
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Pinot noir facile et gourmand. Evidemment, les notes de griotte et de fruits rouges sont bien présentes. Assez léger, n'a pas la texture d'un pommard, bien agréable pour autant.+ d'avis