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Vin Rouge / Italie / Etna DOCG / 14 % vol
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ETNA ROSSO 2017 - TORNATORE

0,75 L Vin Rouge / Italie / Etna DOCG / 14 % vol

Finesse Fruits des bois Sicille
18.0/20
J'ai bu : Jean-pierre C. 04/06/2022 Achat confirmé

Vin de Sicile étonnant, qui offre un bel équilibre entre fruité, fraîcheur et légèreté, qui permet de le marier facilement sur une viande, un poisson ou même une entrée froide.+ d'avis

"Ce millésime montre encore plus de finesse et de volume que les éditions précédentes, les notes de roses sauvages et fruits des bois parfaites avec un agneau roti !" R.Parker
Le Nerello Mascalese est un cépage rouge aromatique de Sicile. Il est puissant, racé et s’épanouit sur les flancs de l’Etna. Les vins rouges qui en sont issus sont de robe claire, avec des notes acides et fraîches et un caractère floral parfumé soutenu par des notes douces de fraise. Les vins jeunes se démarquent parfois par des tanins assez abrupts, mais après quelques années de bouteille, ces vins se métamorphosent en trésors de complexité et d'arômes.
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ETNA ROSSO 2017 - TORNATORE
  Millésime
2017
  Cépage
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Vive, rouge rubis, nuances de mauve
  Au nez
Cerises, petits fruits rouges
  En bouche
Knackig, Aromen von Walderdbeeren und schwarzen Himbeeren
  Température de service
16-17°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2027
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Poissons grillés, viande de porc et plats à base de pâtes


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Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

18.0/20
J'ai bu : 04/06/2022 Achat confirmé

Vin de Sicile étonnant, qui offre un bel équilibre entre fruité, fraîcheur et légèreté, qui permet de le marier facilement sur une viande, un poisson ou même une entrée froide.


12.0/20
J'ai bu : 05/10/2021 Achat confirmé

Robe très claire. Nez de framboise, prune, figue, poivre, cannelle, cuir. Des notes d'acétone un peu déplaisantes. Tannins doux, corps léger. A boire avec des linguine à la tomate.


18.0/20
J'ai bu : 23/08/2021 Sommelier Vinatis

Un vin structuré, riche en fruits, on se laisse porter par la finesse et l'explosivité des fraises et des mures sauvages. Un flacon original avec une histoire intéressante à raconter autour d'un agneau ou d'un gigot roti !