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DONNER VOTRE AVISUn whiskey qui ne cherche pas la fantaisie avec de faux aromes ou des adjuvants. C'est le Bourbon comme on aime, avec suffisamment d'âge pour ne pas être agressif. J'en reprendrai.
Bon whisky US. Ancien amateur de Jack Daniels j'ai troqué ce dernier pour le Bulleit, un peu moins sucré, plus authentique avec la saveur du maïs en plus. On regrettera simplement que les américains utilisent du maïs OGM et passé au glyphosate.. ç'était mieux sans.
C'est en 1987 que Thomas E. Bulleit Jr, vétéran de la guerre du Vietnam, réalise son rêve en créant la Bulleit Distilling Company à Lawrenceburg dans le Kentucky. Il y élabore un Bourbon travaillé selon une recette transmise depuis 5 générations, inventée par son ancêtre Augustus Bulleit, français émigré aux Etats-Unis entre 1830 et 1840. La qualité de l'eau naturellement filtrée par le calcaire, le vieillissement en fûts de chêne américains brûlés et l'omniprésence du seigle sont les clés de la réussite de ce Bourbon, primés à maintes et maintes reprises.
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Un whiskey qui ne cherche pas la fantaisie avec de faux aromes ou des adjuvants. C'est le Bourbon comme on aime, avec suffisamment d'âge pour ne pas être agressif. J'en reprendrai.+ d'avis