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Vin Blanc / Bourgogne / Meursault 1er Cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay
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MEURSAULT 1ER CRU - LES PERRIERES 2016 - ALBERT GRIVAULT

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Meursault 1er Cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

19.0/20
J'ai bu : Marie R. 05/08/2021 Sommelier Vinatis

Quelle réussite ! Fervente amatrice de l'appellation Meursault, cette cuvée Perrières 2016 m'a conquise. L’harmonie entre le gras et l’acidité est parfaite, la finale est très longue sur des notes de fruits secs avec une minéralité saisissante. Le vin idéal pour accompagner un soufflé de St Jacques.+ d'avis

Tout le savoir-faire d'un domaine de renom dans une cuvée gourmande et d'une grande complexité.
Signé par le domaine familial Albert Grivault qui s’attache à une culture irréprochable, ce Meursault 1er cru séduit par la fraîcheur de son parfum et son énergie en bouche, c'est une cuvée qui ne manque pas de densité et de caractère !  En bouche, on découvre avec beaucoup de plaisir l'onctuosité et la fraîcheur de ce vin gourmand, dont les notes de beurre, de miel et d'agrumes se partagent la vedette pour une cuvée des plus équilibrées ! Un superbe flacon qui saura aussi bien ravir vos palais comme se bonifier encore quelques années en cave... 
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MEURSAULT 1ER CRU - LES PERRIERES 2016 - ALBERT GRIVAULT
  Millésime
2016
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec ample et racé
  Par Goûts
Minéral
  A l'oeil
Robe or aux reflets verts
  Au nez
Premier nez aux arômes de tilleul et de fleures séchées. L’aération révèle des notes intenses de beurre, d’agrumes et de miel
  En bouche
Puissance, acidité maîtrisée et finale se livrant tout en longueur, sur une note minérale
  Température de service
11-14°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2027
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Fromage
  Accords recommandés
Poularde à la crème, quenelles de brochet, risotto au chorizo, sauté de veau aux morilles


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19.0/20
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19.0/20
J'ai bu : 05/08/2021 Sommelier Vinatis

Quelle réussite ! Fervente amatrice de l'appellation Meursault, cette cuvée Perrières 2016 m'a conquise. L’harmonie entre le gras et l’acidité est parfaite, la finale est très longue sur des notes de fruits secs avec une minéralité saisissante. Le vin idéal pour accompagner un soufflé de St Jacques.

DOMAINE ALBERT GRIVAULT

En 2019, le Domaine familial Albert Grivault fêtait ses 140 ans d'existence, et la succession de quatre générations. D'une superficie de six hectares, le domaine Albert Grivault offre des vins sur les appellations Meursault Clos du Murger, Meursault 1er Cru (Perrières, Clos des Perrières), Bourgogne Chardonnay Clos du Murger et Pommard 1er Cru Clos Blanc. Ce Domaine emblématique fait partie des références incontournables de la Côte de Beaune, avec des cuvées réputées pour leur finesse, leur minéralité, leur longueur et leur persistance en bouche.

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable par leur régularité et l'excellence de leur production - Guide des Meilleurs Vins de France
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