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DONNER VOTRE AVISBeaucoup d'arômes dans ce vin, beaucoup de notes fruitées qui accompagnent sa petite touche sucrée. Oui, il n'est pas sec comme un riesling peut l'être. Ce qui est certain, c'est qu'on ne lui laisse pas le temps de vieillir en cave!
C'est très bien mais attention c'est assez sucré et donc moins secs que certains Riesling ! Donc plutôt avec du bleu / des poissons gras etc. Belle découverte des vins allemands en tout cas.
Découverte des vins allemands. Ce Riesling est un vrai bonbon. Très fruité (litchi, coing, et prune confite). Un peu sucré à déguster plutôt en apéritif, sur un plateau de fromage ou dessert.
J'ai rapidement dégusté, excellent vin allemand idéal pour l'apéritif, les poissons en sauce avec juste un petit bémol pour les crustacés car un peu sucré. Mais j'ai adoré.
Un Riesling Kabinett dans toute sa splendeur, pas tout à fait sec, une robe magnifique, une explosion de saveurs en bouche avec le litchi, des fleurs et des fruits confits, un belle équilibre et une belle fin de bouche, en apéritif bien frais, que du bonheur
Un vin bluffant ! Par contre il ne faut pas le boire en mangeant. J'ai rarement ressenti une sensation si agréable en bouche sur un vin blanc surtout à un si faible niveau d'alcool ! J'ai l'impression d'avoir bu un "nectar" !
Un très grand flacon recherché par tous les amateurs et je comprends pourquoi. C'est rare d'atteindre un tel équilibre à ce prix là, je suis impressionné par cette tenue de bouche, cette acidité racée et complexe. Un Chef-d'oeuvre !
Avis laissé sur PIESPORTER GOLDTRÖPFCHEN RIESLING KABINETT 2019 - BISCHÖFLICHE WEINGÜTER TRIERLe domaine Bischöfliche Weingüter Trier est né de l'union de 3 domaines de renom Allemands unifiés en 1966 : Bischöfliches Konvikt (crée en 1840), Bischöfliches Priesterseminar (crée en 1773) et Hohe Domkirche (crée en 1851). Cette association a permis au domaine de rayonner dans le monde entier grâce à la renommée de ses parcelles connues et recherchées par tous les grands amateurs. La complexité de ces terroirs réside dans cet harmonie typique de la Moselle : des coteaux pentus, des sols dominés par l'ardoise et un climat optimal pour la maturité du riesling. Le domaine préserve toutes les traditions de la viticulture-oenologie locale, tout en appliquant les principes d'une agriculture durable et raisonné ou l'on respecte la vigne, l'environnement et les sols. Le domaine Bischöfliche Weingüter Trier est une référence absolue en Moselle !
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Beaucoup d'arômes dans ce vin, beaucoup de notes fruitées qui accompagnent sa petite touche sucrée. Oui, il n'est pas sec comme un riesling peut l'être. Ce qui est certain, c'est qu'on ne lui laisse pas le temps de vieillir en cave!+ d'avis