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Vin Rouge / Bordeaux / Cadillac - Côtes de Bordeaux AOC / 14 % vol
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CHÂTEAU DE PAILLET-QUANCARD 2018

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Cadillac - Côtes de Bordeaux AOC / 14 % vol

Aromatique Souple Tanins veloutés
Haute Valeur Environnementale
15.0/20
J'ai bu : Didier Y. 04/04/2022 Achat confirmé

Du fruit noir, plutôt côté mûre, des tanins assez fins qui apportent un peu de velouté et une longueur en bouche correcte et agréable.Un très bon vin de tous les jours à prix TRÈS intéressant. Très bon rapport qualité prix+ d'avis

Avec un joli fruité, de la fraîcheur, de la structure et une finale savoureuse, ce 2018 est délicieux!
Le château, dont les origines remontent au 16ème siècle, porte le nom du village de Paillet. Ce millésime 2018, à la robe violacée, s'ouvre sur un nez très aromatique où les fruits noirs se révèlent comme le cassis. La bouche, avec un joli fruité et une belle structure, offre des tanins veloutés et des notes de torréfaction. La finale souple et savoureuse vient ravir le palais. Une délicieuse découverte!
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CHÂTEAU DE PAILLET-QUANCARD 2018
  Millésime
2018
  Cépage
80% Merlot, 15% Cabernet-sauvignon, 5% Cabernet-franc
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Rouge violacé
  Au nez
Aromatique, notes de fruits noirs
  En bouche
Dense, concentré, tanins veloutés, notes de torréfaction, finale souple
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Fromage
  Accords recommandés
Carré de porc rôti, escalope de veau, poulet au curry


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16.2/20
noté par 11 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

15.0/20
J'ai bu : 04/04/2022 Achat confirmé

Du fruit noir, plutôt côté mûre, des tanins assez fins qui apportent un peu de velouté et une longueur en bouche correcte et agréable.Un très bon vin de tous les jours à prix TRÈS intéressant. Très bon rapport qualité prix


16.0/20
J'ai bu : 06/12/2021 Achat confirmé

Un joli vin bien rond, une attaque en bouche agréable, beaucoup de petits fruits et une belle finale qui reste présente. Un vin que j'ai recommandé et que je recommanderai


16.0/20
J'ai bu : 03/11/2021 Achat confirmé

Très bon vin qui mérite d’être mis en cave pour le faire vieillir mais il peut très bien se boire dès à présent. Il se déguste facilement pour un repas en famille ou entre amis, je le recommande.


19.0/20
J'ai bu : 05/08/2021 Sommelier Vinatis

Une belle surprise à la dégustation! On retrouve beaucoup de fraîcheur et de fruit dans cette bouteille. Les tanins sont fondus et la finale gourmande. Sur une viande rouge ou blanche, l'accord sera parfait!


Avis déposés en d'autres langues

15.0/20
J'ai bu : 21/10/2021 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Excellent vin. J'ai ouvert cette bouteille au début du déjeuner avec des charcuteries et des fromages et j'ai poursuivi avec un plat de ragoût. Recommandé ! Bonne expédition, arrivée à temps.


15.0/20
J'ai bu : 02/11/2021 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Bordeaux équilibré, avec un œil sur le rapport qualité-prix.
Associé aux charcuteries et aux fromages, il ne défigure pas. Souple et avec des tanins bien dosés. Bois présent mais non envahissant.


18.0/20
J'ai bu : 08/11/2021 Achat confirmé
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Rouge structuré et doux, très élégant. Des notes de fruits noirs et de baies au nez. En bouche, il est doucement tannique, avec une forte note de café et de bois. Je l'ai associé à un bon plat de tagliatelles au ragoût de sanglier et c'était parfait.


14.0/20
J'ai bu : 08/11/2021 Achat confirmé
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Un honnête Bordeaux plus prêt que d'autres à être bu tout de suite. Tannin assez poli. Accompagne bien les douleurs dues aux courants d'air. Peut-être qu'avec le temps, cela s'améliorera


15.0/20
J'ai bu : 28/11/2021 Achat confirmé
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Un vin qui, à ces prix, a peu de rivaux pour un dîner où l'on peut faire bonne figure sans dépenser une fortune, il faut absolument l'ouvrir un peu plus tôt pour le laisser respirer... recommandé.


17.0/20
J'ai bu : 29/11/2021 Achat confirmé
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Facile mais très raffiné, un bourgogne d'entrée de gamme mais avec beaucoup de ce territoire. Il boit très bien. Plein et tendu en bouche, peut-être un peu trop léger mais ça colle. Bien.


18.0/20
J'ai bu : 21/02/2022 Achat confirmé
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Couleur rubis et saveur intense. C'est un vin très enveloppant et doux avec une légère pointe d'acidité, idéal avec la viande et le fromage. Excellent rapport qualité-prix

CHEVAL QUANCARD

Un viticulteur et négociant-éleveur depuis 1844 fondé par Pierre Quancard. La maison est toujours dirigée par ses descendants. Cheval Quancard propose une large gamme de vins de Bordeaux à travers différentes marques comme Chai des Bordes et Pierre Dumontet. La Maison s’attache à mettre en valeur la richesse, la diversité et la noblesse des terroirs Bordelais. Depuis plusieurs années, Cheval-Quancard s’investit dans une démarche environnementale réfléchie, constructive et raisonnée. Ce respect de la nature se traduit par un traitement des effluents et une veille au contrôle et à la maîtrise des énergies et de l’eau.

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