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Vin Rouge / Sud-Ouest / Côtes de Gascogne IGP / 12 % vol
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JAVA ROUGE 2020 - DOMAINE CHIROULET

0,75 L Vin Rouge / Sud-Ouest / Côtes de Gascogne IGP / 12 % vol

15.0/20
J'ai bu : Johanna G. 21/07/2021 Achat confirmé

D'une grande légèreté ce rouge se sert frais, avec ses notes délicates de baies rouges, pivoine, il a la parfaite acidité lorsqu'on cherche un rouge pour l'été sans se prendre la tête. Idéal en apéritif !+ d'avis

JAVA, c'est le vin de comptoir, de retrouvailles entre amis où rien ne compte plus que le plaisir de l'instant partagé!
Java rouge est un vin sur le fruit qui garde son caractère gascon avec de la fraîcheur, un tanin tendre, et une finale gouleyante. Gourmand sur une variation de fruits rouges, son caractère à la fois vif et rond en bouche en fait un vin agréable pour une consommation de tout instant. Un pur vin de plaisir!
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JAVA ROUGE 2020 - DOMAINE CHIROULET
  Millésime
2020
  Cépage
65% Merlot, 25% Cabernet-franc, 10% Syrah
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Rouge profond
  Au nez
Fruits rouges et noirs, fraîcheur, légères notes florales
  En bouche
Souple, croquant, fraîcheur, tanins tendres, finale gouleyante
  Température de service
14-16°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Barbecue, Cuisine du monde
  Accords recommandés
Fritons, magret séché, carpaccio, grillades, pizza


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13.5/20
noté par 2 clients

DERNIERS AVIS

15.0/20
J'ai bu : 21/07/2021 Achat confirmé

D'une grande légèreté ce rouge se sert frais, avec ses notes délicates de baies rouges, pivoine, il a la parfaite acidité lorsqu'on cherche un rouge pour l'été sans se prendre la tête. Idéal en apéritif !

Avis laissé sur JAVA ROUGE 2019 - DOMAINE CHIROULET

12.0/20
J'ai bu : 11/09/2021 Achat confirmé

Séduit par les commentaires positifs je me suis laissé tenter. Et bien grosse déception ! Je trouve cette cuvée sans intérêt, il n’est ni bon ni mauvais mais manque cruellement de relief et de caractère.

DOMAINE CHIROULET

Le domaine Chiroulet est situé, au coeur du Gers, sur les plus hauts coteaux de la Gascogne à 180 mètres d'altitude. En 1993, Philippe Fezas a été la cinquième génération à reprendre les rênes de ce domaine familial. Le vignoble compte 40 hectares sur un socle argilo-calcaire, dont certaines parcelles sont à dominante d'argiles fines, rappelant la côte de Saint-Emilion. Un pionnier dans la production de vins rouges gascons, aujourd'hui la production totale du domaine compte 40% de vins rouges. Chiroulet produit des vins de caractère avec une belle structure et de la profondeur. Pour beaucoup de Critiques, les vins du domaine sont parmi les plus aboutis de l'appellation.

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