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JAVA BLANC 2020 - DOMAINE CHIROULET

0,75 L Vin Blanc / Sud-Ouest / Côtes de Gascogne IGP / 11,5 % vol

20.0/20
J'ai bu : Baptiste C. 21/05/2021 Achat confirmé

Tout simplement bluffé par ce vin. Arômes de fruits exotiques au nez et explosion de ceux-ci en bouche. Fruité / Tonique / Frais tout y est pour déguster un bon apéritif !+ d'avis

JAVA, c'est le vin de comptoir, de retrouvailles entre amis où rien ne compte plus que le plaisir de l'instant partagé!
Java est un blanc sec, moderne, dynamique et très parfumé. Les cépages Colombard, Sauvignon et Ugni-blanc s'expriment dans une belle aromatique d'agrumes et de fruits exotiques avec une finale ronde et rafraîchissante. Tout comme le rouge, c'est le vin de comptoir parfait, son caractère à la fois vif et rond en bouche en fait un vin agréable à déguster entre amis pour se faire plaisir.. Le Blanc bonheur!
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JAVA BLANC 2020 - DOMAINE CHIROULET
  Millésime
2020
  Cépage
60% Colombard, 25% Sauvignon, 15% Ugni blanc
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe jaune vert
  Au nez
Notes de fruits exotiques et d'agrumes
  En bouche
Aromatique, minéral, rond, fruité, rafraîchissant
  Température de service
10-11°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Jusqu'à
2023
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Cuisine du monde, Dessert fruité


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Tout simplement bluffé par ce vin. Arômes de fruits exotiques au nez et explosion de ceux-ci en bouche. Fruité / Tonique / Frais tout y est pour déguster un bon apéritif !

Avis laissé sur JAVA BLANC 2019 - DOMAINE CHIROULET

DOMAINE CHIROULET

Le domaine Chiroulet est situé, au coeur du Gers, sur les plus hauts coteaux de la Gascogne à 180 mètres d'altitude. En 1993, Philippe Fezas a été la cinquième génération à reprendre les rênes de ce domaine familial. Le vignoble compte 40 hectares sur un socle argilo-calcaire, dont certaines parcelles sont à dominante d'argiles fines, rappelant la côte de Saint-Emilion. Un pionnier dans la production de vins rouges gascons, aujourd'hui la production totale du domaine compte 40% de vins rouges. Chiroulet produit des vins de caractère avec une belle structure et de la profondeur. Pour beaucoup de Critiques, les vins du domaine sont parmi les plus aboutis de l'appellation.

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