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COTES DU ROUSSILLON VILLAGES - SIGNATURE TAUTAVEL 2018 - VIGNERONS CATALANS

Velours Fraicheur Musclé
16.0/20
J'ai bu : Ludovic D. 14/03/2022 Achat confirmé

Un coup de cœur pour ce vin après l'avoir dégusté avec un carré d'agneau aux cèpes. La bouche se montre ronde et veloutée dotée d’une belle fraîcheur et d’une finale longue et gourmande+ d'avis

"Fruits rouges et bois forment un joli couple dans ce vin équilibré et frais, déjà fondant. Il ne demande qu'à passer à table !" Guide Hachette 2021
Le vignoble de cette cuvée est situé dans la Vallée de l’Agly sur la commune de Tautavel. La vallée de Tautavel se caractérise par des sols principalement calcaires ainsi que quelques zones de marnes schisteuses. Ce vin est élevé en cuve quelques mois afin de lui conférer un bel équilibre, la bouche est ronde et veloutée ! Il est prêt à boire mais pourra attendre encore 4 à 5 ans dans votre cave.
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COTES DU ROUSSILLON VILLAGES - SIGNATURE TAUTAVEL 2018 - VIGNERONS CATALANS
  Millésime
2018
  Cépage
Syrah, Grenache noir, Carignan
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Belle robe grenat profond aux reflets bleutés.
  Au nez
Nez puissant et complexe, parfums de cerise, poivre, tapenade et eucalyptus.
  En bouche
Belle fraicheur en bouche avec une finale longue et gourmande.
  Température de service
15-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Ris de veau aux morilles; carré d'agneau aux cèpes; filet de canard aux cerises.


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15.9/20
noté par 65 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

16.0/20
J'ai bu : 14/03/2022 Achat confirmé

Un coup de cœur pour ce vin après l'avoir dégusté avec un carré d'agneau aux cèpes. La bouche se montre ronde et veloutée dotée d’une belle fraîcheur et d’une finale longue et gourmande


16.0/20
J'ai bu : 13/07/2022 Achat confirmé

Ce vin rouge Roussillon est vraiment top, belle longueur en bouche, fruit rouge très présent. Avec une belle viande rouge, il a ravi tous mes convives.


15.0/20
J'ai bu : 07/07/2022 Achat confirmé

Belle couleur robe rubis limpide, parfum de réglisse, menthe, fruits rouges et noirs, rond en bouche,, bel équilibre.
Parfait pour les repas de soirée d'été


18.0/20
J'ai bu : 16/06/2022 Achat confirmé

Un top rapport qualité/prix pour un vin gourmand. Idéal sur de la charcuterie, du fromage ou même une viande rouge. C'est un vin facile à boire, je le conseille vivement.


16.0/20
J'ai bu : 15/06/2022 Achat confirmé

Un vin souple et fruité, aux arômes francs de fruits rouges et noirs, avec une concentration agréable propre aux vins du Roussillon. Belle tenue en bouche.


17.0/20
J'ai bu : 13/06/2022 Achat confirmé

Magnifique harmonie entre les saveurs de fruits rouges, souples et veloutés, et les aromes de fruits noirs, puissants, presque corsés. Un très bel équilibre pour un vin particulièrement réussi.


13.0/20
J'ai bu : 01/06/2022 Achat confirmé

Interessante cuvée. Puissance et tanins sont au rendez vous. Des notes de fruits noirs bien présentes. À accorder avec un plat riche en caractère pour un mariage réussi.


18.0/20
J'ai bu : 25/05/2022 Achat confirmé

Superbe Vin. Le Carignan apporte de la fraicheur et le grenache des touches de fruits rouge. Un peu plus frais que des Corbières traditionnels, une superbe découverte que je recommanderai sans hésitation.


16.0/20
J'ai bu : 13/05/2022 Achat confirmé

Voilà un très bon vin avec un rapport qualité prix excellent. Il est passe partout et plaira à tous. A avoir dans sa cave pour se faire plaisir entre amis.


16.0/20
J'ai bu : 12/05/2022 Achat confirmé

Un vin puissant qui a de la gouaille ! Parfait entre amis pour accompagner des plats coquins, grillades, viandes rouges, ou même des plats épicés, plats asiatiques...


16.0/20
J'ai bu : 26/04/2022 Achat confirmé

Un beau et bon vin du du Sud qui se révèle puissant en bouche mais qui garde une douceur portée par les arômes de fruits rouges, j'ai bu ce vin avec une viande en sauce et l'équilibre fonctionne très bien.


14.0/20
J'ai bu : 24/04/2022 Achat confirmé

Un nez très parfumé, sur les fruits noirs, le tabac, le cuir et le beurre. Puissant comme il faut, en restant gouleyant. Il invite aux grillades pour l'été !


15.0/20
J'ai bu : 21/04/2022 Achat confirmé

Ok, c'est un vin assez rustique aux premiers abords. Il faut le laisser decanter, lui donner le temps de l'ouverture pour apprécier ses fruits murs. Un regret (d'ou ma note) est qu'il n'a pas beaucoup de longueur. Plutôt donc un vin d'apéro, en deuxième bouteille un jour de beau soleil ;-)


15.0/20
J'ai bu : 11/04/2022 Achat confirmé

Une belle signature pour un domaine phare de cette région. Un vin du soleil, à déguster aussi bien à l'apéritif que lors d'un repas sur des viandes rouges.


15.0/20
J'ai bu : 08/04/2022 Achat confirmé

Très belle cuvée, brut au premier abord, je l'ai décanté, fruits rouges, rondeur, vin de soleil, mangé avec une daube provençale, mérite d'être en cave encore 2 bonnes années


16.0/20
J'ai bu : 04/04/2022 Achat confirmé

On retiendra surtout sa belle robe grenat, ses arômes de fruits rouges et épicés qui flattent les sens. Il accompagnera idéalement une viande grillée.


18.0/20
J'ai bu : 23/03/2022 Achat confirmé

Quel plaisir. Ce signature Tautavel boxe clairement dans la catégorie poids lourds. C'est un rouge très racé. Je le recommande aux amateurs de côtes du Roussillon, il risque de dérouter les novices cependant.


16.0/20
J'ai bu : 19/03/2022 Achat confirmé

Une réussite ! Beaucoup de fruits se mélangent pour arriver à un équilibre digne de grands vins. Les tanins sont fondus et la bouche est ample.


16.0/20
J'ai bu : 18/03/2022 Achat confirmé

Boisson musclée, cerise rouge, un vin complémentaire, attrayant avec de fins tanins présents. Des fruits rouges, des prunes bouillies. Mais il reste plutôt acide


17.0/20
J'ai bu : 09/03/2022 Achat confirmé

Très jolie bouteille ! Puissant avec une texture veloutée où les fruits noirs ressortent très bien ! Magnifique finale, très gourmande. Je l'aime. Et l'étiquette qui nous indique le terroir, l'altitude et le reste, c'est une excellente idée !


14.0/20
J'ai bu : 19/02/2022 Achat confirmé

Un vin sympathique avec un bon rapport qualité prix. Puissant, sur des notes de fruits noirs. Idéal pour les amateurs de vins du Roussillon. Cependant moins bon que la cuvée Silex pour ceux qui connaissent.


15.0/20
J'ai bu : 07/02/2022 Achat confirmé

Un vin bien costaud avec des arômes de fruits noirs, rouges et pas mal boisé qui rajoute de la complexité et structure que j’ai beaucoup apprécié. À boire des maintenant.


12.0/20
J'ai bu : 05/02/2022 Achat confirmé

Par rapport aux avis lus lors de l'achat je n'ai pas retrouvé la rondeur que je recherchais pour un Côtes du Roussillon. Vin trop marqué pour moi. Petite déception


17.0/20
J'ai bu : 24/01/2022 Achat confirmé

Le mariage de ces cépages font de ce vin un plaisir agréable à déguster, Doux et très fruité légèrement tannique . A boire en apéritif ou avec petit fromages crémeux ....


14.0/20
J'ai bu : 20/01/2022 Achat confirmé

Un bon vin, puissant en bouche et qui dégage des arômes de fruits rouges et noirs. A déguster en accompagnement de viande rouge, ou avec un plat épicé.


15.0/20
J'ai bu : 17/01/2022 Achat confirmé

Vin très fruité qui s’accompagne avec les plats épicés à boire avec des amis ou en famille belle note de fruit noir très bien avec plateau charcuterie bonne puissance.


15.0/20
J'ai bu : 05/01/2022 Achat confirmé

Puissant en première bouche mais peu de tenue sur le temps. Notes de fruits noirs peut être mûre cassis, il reste agréable à essayer peut être avec un plat épicé


16.0/20
J'ai bu : 05/01/2022 Achat confirmé

Très fruités, légèrement tannique. On sent des touches de cerise. À boire avec un plateau de charcuterie. En bouche très puissant au début mais pas assez de longueur.


13.0/20
J'ai bu : 05/01/2022 Achat confirmé

Pas mon style de Languedoc, même si la majorité des convives à qui je l'ai servi l'ont apprécié. J'imagine que c'est plus une histoire de goût que quoi que ce soit que je puisse reprocher à ce vin.


18.0/20
J'ai bu : 03/01/2022 Achat confirmé

Un autre excellent produit des Vignerons Catalans, avec le Silex, il exprime les caractéristiques particulières du Grenache, de la Syrah et du Carignan ; fruits rouges et mûrs, notes épicées et boisées. Accompagné de Zampone et de lentilles, une bonne impression !


13.0/20
J'ai bu : 02/01/2022 Achat confirmé

Un bon 2 étoiles Hachette à ce prix, même si j'ai pu être légèrement déçu, j'en attendais sûrement un peu plus que ce qu'il avait à me donner. Ouvrez le sans attente et ce sera sûrement une belle surprise !


14.0/20
J'ai bu : 01/01/2022 Achat confirmé

Un vin du Sud : le trio Syrah, Grenache et Carignannous donne un vin charpenté et velouté. Testé avec de l’agneau, je l’ai trouvé un peu fort et fermé. Il faut l’aérer avant dégustation. Ceci dit, je le crois plus à l’aise avec une assiette de tapas.


17.0/20
J'ai bu : 31/12/2021 Achat confirmé

Quel beau produit sur nous proposent "Les Vignerons Catalans" avec ce Tautavel là. Puissance, rondeur et caractère sont au rendez-vous. Je recommande vivement !


15.0/20
J'ai bu : 28/12/2021 Achat confirmé

J ai acheté ce vin car il était proche de chez moi et il avait des distinctions. Je m attendais à mieux, il faut le faire décanter au moins deux heures.


16.0/20
J'ai bu : 28/12/2021 Achat confirmé

Un vin qui a du corps et du caractère, parfait pour accompagner une repas ou simplement lors un pour un apéritif improvisé entre ami ! Foncez sur ce vin qui ne laissera personne indiffèrent !


10.0/20
J'ai bu : 24/12/2021 Achat confirmé

2 bouteilles d'expérience. La première nous avions cru qu'il était bouchonné, après la deuxième quelques semaines plus tard jai compris que la première ne l'était probablement pas. Pas extraordinaire, fort en odeur désagréable, leger en goût mais envisageable selon les goûts.


17.0/20
J'ai bu : 20/12/2021 Achat confirmé

La bouche se montre ronde et veloutée dotée d’une belle fraîcheur et d’une finale longue et gourmande.


15.0/20
J'ai bu : 11/12/2021 Achat confirmé

Un vin très franc et facile à boire. Idéal avec une viande grillée ! A recommander d'urgence


15.0/20
J'ai bu : 11/12/2021 Achat confirmé

Une belle découverte à boire un peu à toute occasion. Personnellement, on a aimé à l'apéritif. Dans tout les cas, vu le prix en ce moment, ne pas hésiter !


16.0/20
J'ai bu : 09/12/2021 Achat confirmé

Ce Côtes du Roussillon est un vin qui nous surprend. Souple et rond, il tient en bouche avec une grande délicatesse. Un vin gentil dont le nom, Signature, annonce déjà un style sophistiquée, même si à un prix charmant.


15.0/20
J'ai bu : 30/11/2021 Achat confirmé

Belle alliance entre ces 3 cépages, pour un résultat fruité, équilibré et puissant. Le tout reste cohérent, rond en bouche, et peut être servi en toutes circonstances que ce soit avec de la charcuterie, du fromage ou autour d’un bon plat. Belle opportunité pour ce prix


13.0/20
J'ai bu : 26/11/2021 Achat confirmé

Doux et très fruité légèrement tannique. À boire avec les fromages et de la bonne charcuterie. La puissance est là. Une belle bouteille, belle robe. Un vin correct


17.0/20
J'ai bu : 21/11/2021 Achat confirmé

Excellent vin ! Une très belle densité, une structure bien équilibrée avec des fruits gorgés de soleil et des arômes de fruits rouges et de sous-bois en bouche. Une très belle découverte !


17.0/20
J'ai bu : 14/11/2021 Achat confirmé

Le tiercé gagnant Syrah, Grenache noir et Carignan font de ce vin une petite merveille en bouche , un très bon fruité bien maitrisé, a boire en toutes circonstances aussi bien en apéritif tapas qu'au cours repas classique.


17.0/20
J'ai bu : 27/10/2021 Achat confirmé

Ce vin est un petit régal des papilles, il a un nez agréable, un bon vin qui reflète son pays et cépages qui aime le soleil. Pour un prix raisonnable on prends plaisir à servir et déguster un vin qui laisse un bon souvenir, à conseiller aux personnes qui aiment les vins de caractère


18.0/20
J'ai bu : 20/10/2021 Achat confirmé

Après le Cirque, Silex et le rocher des Buis voici un nouveau Tautavel qui a tout pour séduire! Le nez est riche sur les fruits noirs, la garrigue, les herbes fraiches. En bouche c'est structuré sur les fruits noirs, la vanille. Un vin de caractère à privilégier sur des viandes rouges!


16.0/20
J'ai bu : 14/10/2021 Achat confirmé

Une belle pièce de bœuf en sauce, ce vin sera le compagnon idéal. Nez puissant sur les épices est les fruits noirs confiturés.Un très bel équilibre en bouche soutenues par des tanins patinés.C’est rond , gourmand, voire voluptueux.
Finale longue et fraîche.


17.0/20
J'ai bu : 01/09/2021 Achat confirmé

J’ai commandé le vin basé sur le filtre Parker>90 et les avis des clients sachant que je voulais un vin vers 10€. Très bon rapport qualité/prix.


13.0/20
J'ai bu : 29/08/2021 Achat confirmé

Un bon vin du quotidien. Pas un grand vin mais parfait pour le quotidien et accompagner un bon repas. Vin plutôt puissant donc à privilégier pour les amateurs de vins "costauds"


18.0/20
J'ai bu : 20/07/2021 Sommelier Vinatis

Très joli flacon ! Puissant avec une texture velours ou les fruits noirs ressortent très bien ! Magnifique finale très gourmande. J'adore. Et en plus cette étiquette qui nous communique le terroir, l'altitude et le reste, c'est une excellent idée !

VIGNERONS CATALANS

Vignerons Catalans est un groupement de producteurs réunissant 8 caves coopératives du Roussillon dans le Sud de la France. Entreprise leader du paysage viticole du Roussillon, Vignerons Catalans porte haut et fort les valeurs du monde coopératif et la forte identité des terroirs du Pays Catalan. Le groupe oriente la production de ses vignerons et assure l’élaboration, les assemblages et les élevages de ses vins pour les commercialiser dans le monde entier. Faire vibrer l’âme du Roussillon Le Roussillon est un petit territoire où réside une multitude de terroirs exceptionnels avec un climat chaud et ensoleillé et d’une exposition au vent favorable à la culture de la vigne. La mosaïque géologique de nos vignobles nous permet d’élaborer une riche palette très variée de vins tranquilles et vins doux naturels. Depuis plus de 50 ans, Vignerons Catalans défend le fruit de son terroir et les valeurs qui sont à l’origine de sa renommée : l’écoute des marchés, l’évolution permanente de la qualité de ses produits, l’innovation et le développement de nouveaux concepts, l’ouverture au monde et le respect de l’environnement.

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