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Vin Blanc / Sud-Ouest / Bergerac AOC / 13 % vol
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BERGERAC BLANC 2020 - CHATEAU LAULERIE

0,75 L Vin Blanc / Sud-Ouest / Bergerac AOC / 13 % vol

18.0/20
J'ai bu : Manon M. 19/07/2021 Sommelier Vinatis

Explosif de prime abord, le nez se dévoile ensuite sur des notes plus fines et minérales. L'attaque en bouche est ronde, avec un joli gras, puis se développe sur de vives notes de petits fruits acidulés. Beau rapport qualité-prix sur ce Bergerac blanc !+ d'avis

Intense, ce vin blanc à la pureté cristalline associe harmonieusement des arômes fruités ainsi qu'une belle rondeur.
Le suivi rigoureux du vignoble par la pratique de la conduite raisonnée optimisent sur chaque parcelle la maturité et le potentiel aromatique des raisins, notamment les arômes variétaux du Sauvignon Blanc. Il s’agit de favoriser la fraîcheur en bouche et la révélation des arômes fruités. Le nez intense de ce vin blanc, associe harmonieusement des arômes de groseille, de fruits exotiques et d’agrumes. Un élevage sur lies fines affine le bouquet, communique de la rondeur à ce vin, et amplifie sa finale. La bouche, à la fois vive et généreuse, évolue vers une finale fraîche et fruitée. Idéal avec des fruits de mer, poissons, ou en apéritif avec toasts et amuse-bouche par exemple.
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BERGERAC BLANC 2020 - CHATEAU LAULERIE
  Millésime
2020
  Cépage
85% Sauvignon, 15% Semillon
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Minéral
  A l'oeil
Robe or pâle aux reflets verts
  Au nez
Arômes de groseilles, de fruits exotiques et d’agrumes
  En bouche
Pure, cristalline, sensation d'intensité
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Jusqu'à
2023
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Fromage
  Accords recommandés
Huîtres, poissons grillées, plateaux de fruits de mer (coquillages), apéritif


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17.0/20
noté par 3 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 19/07/2021 Sommelier Vinatis

Explosif de prime abord, le nez se dévoile ensuite sur des notes plus fines et minérales. L'attaque en bouche est ronde, avec un joli gras, puis se développe sur de vives notes de petits fruits acidulés. Beau rapport qualité-prix sur ce Bergerac blanc !


15.0/20
J'ai bu : 27/09/2021 Achat confirmé

Un Bergerac assez simple mais appréciable. Il offre des notes citronnées, de fruits blanc et vert, quelques notes lactiques.. Une belle acidité et un corps léger en font un vrai allié sur les poissons légers.. il est aussi serviable en apéritif !

CHÂTEAU LAULERIE

A la fin des années 1970, la famille Dubard a fondé son premier Domaine viticole, le Château Laulerie, à l’Ouest de Bergerac, dans l’aire d’Appellation Montravel. Au fil des années, la famille a su redonner vie à deux autres propriétés situées sur la rive droite de la Dordogne, dans les Appellations Lalande de Pomerol, et Puisseguin St Emilion. Etre à l’écoute des terroirs, conjuguer le plaisir de créer avec l’expérience de terrain dans le respect de l’environnement, tels sont les fils conducteurs de la Famille pour composer des cuvées d’exception.

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