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CHAMPAGNE DUVAL LEROY - BRUT ROSE

0,75 L Champagne Rosé / Champagne AOC / 12 % vol

Un grand vin de Champagne qui ravira tous les amateurs de Grands Champagnes rosés.
La cuvée Brut Rosé est née de l’esprit d’innovation de Carol Duval-Leroy et du savoir-faire de sa cheffe de cave Sandrine Logette-Jardin. C'est un assemblage de Chardonnay de la Côte des Blancs et de Pinot Noir de la Montagne de Reims qui libère un large éventail aromatique au nez. En bouche, tout est parfaitement équilibré, d'une belle fraîcheur et d'une grande vivacité. Il développe en finale une très agréable rondeur et une fabuleuse puissance : parfait !  
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CHAMPAGNE DUVAL LEROY - BRUT ROSE
  Type champagne
Brut
  Cépage
85% Chardonnay, 15% Pinot noir
  A l'oeil
Robe saumonée.
  Au nez
Notes de framboises et de fraises mais également de fruits à chair jaune.
  En bouche
Grand équilibre, fraîcheur et vivacité sont présentes. Finale ronde et puissante.
  Température de service
8-10°C
  Accords mets-vin
Apéritif, Dessert fruité
  Accords recommandés
Macarons, Ceviche, Tiramisu.


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CHAMPAGNE DUVAL-LEROY

Duval-Leroy est désormais une marque moderne, bien installée dans la restauration de qualité et poussée par les cavistes avisés. Bien que devenant la plus importante maison de la Côte des Blancs, Duval-Leroy est restée une société familiale, défendant le nez expressif, sur les fruits secs, les épices douces et la cannelle de ses champagnes élégants aux nuances de viennoiserie et de vanille et à l’excellent équilibre entre la fraîcheur et la vinosité.

Domaine Mentionné - Ce guide est un palmarès : même sans étoile, il représente la qualité de la production française - Guide des Meilleurs Vins de France
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