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Vin Blanc / Rhône / Collines Rhodaniennes VDP / 13,5 % vol / 100% Marsanne
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MARSANNE - BITUIT ET MAXIMUS 2019 - M. CHAPOUTIER

0,75 L Vin Blanc / Rhône / Collines Rhodaniennes VDP / 13,5 % vol / 100% Marsanne

16.0/20
J'ai bu : Sophie L. 21/10/2021 Achat confirmé

Belle découverte que ce Marsanne de la maison Chapoutier au doux nom latin. Belle fraîcheur pour ce vin blanc aux notes de fruits blancs. A tester ne serait-ce que pour son rapport qualité prix.+ d'avis

"Texturé en bouche, avec plus de longueur et de profondeur que ce que l'on trouve normalement à ce prix." JEB DUNNUCK
Une fois encore, la maison M. Chapoutier nous offre un flacon de plaisir à l'état pur ! Un plaisir qui débute au nez, avec des notes de fruits à chair blanche, puis en bouche par son attaque franche et fraîche, se prolongeant jusque dans sa longue finale des plus sapide ! On y retrouve aisément la patte unique et le savoir-faire de la maison Chapoutier, dont l'humilité et l'écoute de la nature est devenue la devise familiale. Un très belle cuvée à découvrir et à accompagner à votre guise, de l'entrée au dessert ! 
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MARSANNE - BITUIT ET MAXIMUS 2019 - M. CHAPOUTIER
  Millésime
2019
  Cépage
100% Marsanne
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe or pâle, reflets vert anis.
  Au nez
Nez de fruits à chair blanche tinté d’une pointe florale rappelant le lys.
  En bouche
Attaque ample, bouche fraîche et dynamique. Notes de fenouil en finale.
  Température de service
10-11°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Champignon
  Accords recommandés
Toasts de saumon à l'avocat, poké bowl de saumon et mangue, agneau au curry, saumon grillé à la sauce béarnaise


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17.7/20
noté par 3 clients

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MAISON MICHEL CHAPOUTIER

Implanté dans la vallée du Rhône depuis 1808, la famille Chapoutier en est devenue une figure emblématique. Depuis la fin des années 90, Michel Chapoutier a repris les rênes de l’entreprise familiale, valorisant la bio-dynamie pour révéler au mieux le fruit et le caractère des terroirs. Le travail méticuleux de ses équipes abouti sur des vins minéraux, droits et énergiques, dont le passage des ans ne peut que les révéler d’avantage. Il ne fait aucun doute que Michel Chapoutier a spectaculairement fait progresser le niveau qualitatif de ses vins tout en développant sa maison de négoce qui prospère grâce à des investissements dans le Roussillon, en Provence et en Australie. Nos vins du domaine Chapoutier :

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