Bien ajouté dans le panier !
Quantité
Classé par nos clients dans le top 100 Languedoc-Roussillon

DOMAINE SAINTE CATHERINE 2017 - TERRES PLURIELLES

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Côtes du Roussillon Villages AOP / 14,5 % vol

Frais Franc Amplitude
18.0/20
J'ai bu : David L. 26/07/2021 Sommelier Vinatis

Une main de fer dans un gant de velours !! J'adore cet équilibre entre puissance et fraicheur ! Très joli flacon qu'on accordera aisément sur de belle pièce de viande rouge !+ d'avis

"Un vin sérieux et structuré (...) soyeux et élégant avec une acidité bien intégré!" Jeb Dunnuck
Issu de sols calcaires et d'un assemblage élevé en cuve de 40 % de grenache, 30 % de syrah et 30 % de carignan, ce Côtes Du Roussillon Villages 2017 puissant mais élégant dévoile des notes impressionnantes de fruits noirs. Avecde beaux tanins et une structure ferme en bouche, il en reste pour autant fin et délicat, avec une acidité bien intégrée. Donnez-lui un an ou deux d'âge en bouteille et il devrait se conserver pendant 7 à 8 ans facilement.
Voir les caractéristiques
8,90 € A l'unité
6,90 € par 2
-22%
1
Disponible
Emballage anti-casse
Vous voulez être livré le 09/08/2022 ?

Choisissez la Livraison en 1 jour ouvré au cours de votre commande.

En savoir +
LES + VINATIS
MEILLEUR PRIX
GARANTI OU REMBOURSÉ
PAIEMENT
SÉCURISÉ
100% DES VINS
DÉGUSTÉS ET APPROUVÉS
DOMAINE SAINTE CATHERINE 2017 - TERRES PLURIELLES
  Millésime
2017
  Cépage
30% Syrah, 40% Grenache noir, 30% Carignan
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe grenat intense.
  Au nez
Le nez est épicé avec des notes de fruits rouges.
  En bouche
Arômes de fruits rouges et finale réglissée
  Température de service
15-18°C
  Service
En bouteille
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Pièce de bœuf rotie, un canard aux figues, les fromages à pâte pressée.


Vous aimez ce vin ?
Laissez votre avis et gagnez 1€ !

Vous devez être connecté pour laisser des avis :

16.4/20
noté par 19 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

18.0/20
J'ai bu : 26/07/2021 Sommelier Vinatis

Une main de fer dans un gant de velours !! J'adore cet équilibre entre puissance et fraicheur ! Très joli flacon qu'on accordera aisément sur de belle pièce de viande rouge !


16.0/20
J'ai bu : 26/06/2022 Achat confirmé

Très bon vin bien équilibré, puissant en bouche, ,laissant une bonne note de fruit rouge. Un vin qui acompagneras très bien tous les plats de viande. Rapport qualité prix excellent.
Je recommande.


16.0/20
J'ai bu : 09/05/2022 Achat confirmé

Dégusté sur une blanquette de veau. Belle surprise pour ce vin aux arômes de sous bois, aux tanins bien fondus et avec un le équilibre en bouche. Belle découverte.


15.0/20
J'ai bu : 20/04/2022 Achat confirmé

Bon vin à prix raisonnable. Du corps, de la profondeur et l'alcool ne se fait pas trop sentir. Assez bonne longueur en bouche. Se marie facilement sous tous types de viande


17.0/20
J'ai bu : 01/04/2022 Achat confirmé

Belle couleur grenat, nez sympa sur fruits noirs, puissant mais bien équilibré en bouche, finale gourmande et longue... qui est très rare à ce niveau de prix!


16.0/20
J'ai bu : 19/03/2022 Achat confirmé

Un assemblage de cépages qui ne manque pas de caractère !
Du fruit noirs et des épices, texture ronde suave et puissante à la fois ! Ce beau terroir nous donne des vins élégants et généreux.
Une belle finale fraîche et gourmande.


15.0/20
J'ai bu : 31/01/2022 Achat confirmé

Un vin rouge puissant, avec une belle couleur grenat. Des fruits rouges au nez et en bouche, on retrouve une note poivrée également. Fonctionne très bien avec un magret de canard.


18.0/20
J'ai bu : 09/11/2021 Achat confirmé

Une appellation qui grimpe en douceur et qui ne déçoit jamais! Le nez est sur les fruits noirs, la vanille. La bouche est structurée sur le fruit, le poivre. Le parfait allié pour accompagner des planches de charcuteries et fromages!


18.0/20
J'ai bu : 03/11/2021 Achat confirmé

J'adore ! Vin puissant, mais sa rondeur équilibre parfaitement ses 14.5% ! On a du soleil, un nez avenant sans sur promesses, et une explosion de fruits en bouche. Vin souple et gouleyant, à avoir dans sa cave !


14.0/20
J'ai bu : 28/08/2021 Achat confirmé

Un peu déçu par ce côtes du Roussillon villages Le fruit est bien présent mais j'ai l'impression qu'il manque un peu de puissance et de longueur. Je le boirai avec un pote ou deux pour leur demander leurs avis.

TERRES PLURIELLES

Dans le respect de la nature et de la tradition les Vignerons de Tautavel Vingrau ont mis en place une sélection parcellaire très stricte. Ils cultivent ainsi quelques 1700 parcelles, vieilles vignes de carignan noir et de grenache noir conduites en gobelet, vignes de syrah et plantations récentes de Muscat palissées.La cave est le Premier Producteur d’AOC Côtes du Roussillon Villages TAUTAVEL. Elle produit également des Vins Doux Naturels (Muscat de Rivesaltes et Rivesaltes) et des Vins de Pays rouge, rosé et blanc.De nombreuses médailles sont venues récompenser le travail des vignerons et la qualité des vins a déjà conquis un large public.

Voir les produits du domaine