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Vin Blanc / Espagne / Navarre / Navarra DO / 13 % vol / 100% Garnacha Blanca
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GARNACHA BLANCA 2019 - VINA ZORZAL

0,75 L Vin Blanc / Espagne / Navarre / Navarra DO / 13 % vol / 100% Garnacha Blanca

19.0/20
J'ai bu : Guillaume B. 25/06/2021 Sommelier Vinatis

Le dernier millésime du Vina Zorzal Garnacha Blanca est tout simplement superbe : une gourmandise, une fraîcheur, le tout dans une aromatique digne des plus beaux Blancs du Roussillon. Un cuvée d'artisan, de la dentelle à petit prix ! + d'avis

Beaucoup de fraîcheur et de tension, vin toute en élégance vinifié en foudre de 500L !
Cette cuvée est une pure expression du grenache blanc planté sur des côteaux à 450 mêtre d'altitude. Le nez puissant et élégant affiche un bouquet floral et fruité de poire, de pêche, de fruits exotiques et une touche vanillée élégante. Si l'attaque est fraîche, le palais se montre plutôt gras, enrobé par des notes de pêche de vigne et de citron. La finale très longue est marquée par une note d'amertume savoureuse le tout en tension ! A ce prix là, c'est du jamais vu ! 
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GARNACHA BLANCA 2019 - VINA ZORZAL
  Millésime
2019
  Cépage
100% Garnacha Blanca
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Or clair
  Au nez
Notes intenses d'agrumes, de pomme verte, de rose et de citron.
  En bouche
Parfait équilibre entre tension, gourmandise et alcool. Un Rapport prix/plaisir incroyable !
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Champignon, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Coquilles Saint-Jacques au lait de coco.


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19.0/20
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VIÑA ZORZAL

Antonio Sanz réalise son rêve en créant ce domaine dans le village de Corella en Navarre (Ribera Baja) en 1989. Au-delà d'un travail d'orfèvre au chai, Antonio consolide son expérience et ses connaissances en prêtant une attention toute particulière et grandissante aux sols, à la vigne ainsi qu'à son entretien. Aujourd'hui, ses trois fils reprennent les rênes, de cette philosophie de vie et de travail pour réaliser à Vina Zorzal des vins pleins de vie, des vins frais et souples. Cet amour de la nature est à l'origine du mot "Zorzal" qui donné son nom au domaine. Il s'agit d'un petit oiseau que l'on retrouve dans cet région d'Espagne. Le vignoble réunit toutes les qualités requises pour produire de grands vins : de très beaux pieds de vignes cultivés en agriculture biologique, des coteaux en altitude (jusqu'à 500 mètre d'altitude) un environnement de prédilection bordé de la vallée de l'Ebre et des montagnes, un endroit sauvage et vierge, un sol rocailleux riche, ainsi qu'un climat continental absolument parfait. Vinatis vous invite à découvrir ces grands vins d'appellations Navarre déclinés autour des cépages Grenache blanc, Graciano et Grenache.

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