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Vin Rosé / Sud-Ouest / Irouleguy AOC / 13,5 % vol
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KATTALIN ROSE 2020 - CAVE D'IROULEGUY

0,75 L Vin Rosé / Sud-Ouest / Irouleguy AOC / 13,5 % vol

Certifié Agriculture Biologique
16.0/20
J'ai bu : André S. 24/03/2021 Achat confirmé

Un petit rosé équilibré et tout en fraicheur qui sera très bien cet été (ou avant) avec des tapas ou des grillades. Arômes de fraises des bois et de groseilles.+ d'avis

Kattalin, c'est LE rosé BIO de cette petite appellation du Sud-Ouest, à découvrir les yeux fermés : c'est délicieusement bon !
Particulièrement abouti à travers sa belle couleur rubis, ce rosé offre une belle espression de saveurs fruitées avec des notes de bonbon anglais, de petits fruits rouges. L'attaque en bouche est souple avec une belle fraîcheur aromatique. On retrouve beaucoup de velouté, accompagné d'une acidité équilibrée. A déguster sur de nombreux plats, ce Kattalin 2020 est une magnifique découverte pour un moment 100% plaisir !
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KATTALIN ROSE 2020 - CAVE D'IROULEGUY
  Millésime
2020
  Cépage
50% Tannat, 40% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
  Bio
Certifié Agriculture Biologique
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Belle couleur rubis
  Au nez
Notes fruitées, de bonbon anglais, petits fruits rouges
  En bouche
Attaque souple, fraîcheur, velouté, équilibré
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Viande blanche, Barbecue, Dessert fruité
  Accords recommandés
Tapas, marinade d'aubergines, tomates farcies, tarte tomate chèvre et pesto, tiramisu à la fraise et à la fleur d'oranger


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16.0/20
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16.0/20
J'ai bu : 24/03/2021 Achat confirmé

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Avis laissé sur KATTALIN ROSE 2019 - CAVE D'IROULEGUY

LA CAVE D'IROULEGUY

Créée en 1952 par 9 viticulteurs passionnés, la Cave d’Irouleguy est la coopérative viticole de l’AOC Irouléguy. Elle représente aujourd’hui un collectif à taille humaine et reste une des plus petites coopératives viticoles de France. Son fonctionnement est basé sur l’échange et l’esprit solidaire où viticulteurs et salariés s’associent pour produire les vins les plus caractéristiques de ce terroir

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