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Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Faugères AOC / 13,5 % vol
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LE TIGRE 2018 - CHÂTEAU DES ADOUZES

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Faugères AOC / 13,5 % vol

17.0/20
J'ai bu : Bob A. 07/12/2021 Achat confirmé

Un excellent "Adouzes" à 13,5 degrés qui monte en gamme tant sa personnalité affirme un goût sûr et une délicatesse qui lui permet de faire honneur, sans aucun complexe, à toutes les bonnes tables. Une révélation.+ d'avis

La presse est unanime et nous aussi ! Un Faugères multi-récompensé qui n'a pas fini de faire parler de lui !
Le Château des Adouzes est situé dans le coeur du Villages de Faugères. L'appellation est exclusivement constituée d'un des terroirs les plus recherchés au monde, le schiste ! L'alchimie de cet assemblage sur ce terroir exceptionnel offre un vin concentré, minéral et d'une grande fraîcheur ! Le Tigre, un vin de caractère gardant une belle élégance, et surtout qui ne laisse pas indifférent !
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LE TIGRE 2018 - CHÂTEAU DES ADOUZES
  Millésime
2018
  Cépage
35% Carignan, 35% Grenache noir, 30% Syrah
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge rubis intense.
  Au nez
Arômes de cassis et de framboise dominent ainsi que des notes épicées et poivrées.
  En bouche
Belle structure en bouche, équilibrée par la fraîcheur du terroir.
  Température de service
15-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Poulet mariné au piment d'Espelette; Côtelette d'agneau en persillade; assortiment de fromage à patte molle.


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16.7/20
noté par 33 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 07/12/2021 Achat confirmé

Un excellent "Adouzes" à 13,5 degrés qui monte en gamme tant sa personnalité affirme un goût sûr et une délicatesse qui lui permet de faire honneur, sans aucun complexe, à toutes les bonnes tables. Une révélation.


17.0/20
J'ai bu : 19/07/2021 Achat confirmé

Un vin sur le fruit, mais pas excessivement, Du coup il est super agréable. Je cherchais un vin pour accompagner un rougail saucisse, et je l'ai trouvé.


16.0/20
J'ai bu : 26/12/2021 Achat confirmé

Un excellent vin, doux et fruité qui accompagne très bien un joli morceau de viande !! Le prix ne reflète pas le contenu, croyez moi !! Sera la star de mes barbecues cet été !!


16.0/20
J'ai bu : 25/12/2021 Achat confirmé

Un bon Faugères, plutôt dans un style classique. Fruits rouges, pas mal d'épices, c'est gouleyant, proche d'un Terrasse du Larzac. Un bon entrée de gamme


15.0/20
J'ai bu : 11/12/2021 Achat confirmé

Vin agréable en bouche, qui laisse un agréable souvenir une fois le verre terminé. Apprécié par toute la tablée, ce vin au nom original permet de se faire plaisir à un faible coût


16.0/20
J'ai bu : 15/11/2021 Achat confirmé

Un Faugères surprenant en légèreté qui n'est pas pour déplaire. On y retrouve des arômes de fruits rouges, une belle structure qui ne le cède en rien à la fraîcheur. Un très joli rapport prix-plaisir.


17.0/20
J'ai bu : 07/11/2021 Achat confirmé

Vin souple et fruité, notes subtiles de fruits rouges et d'épices complétées d'une fraicheur qui rend ce Faugère très agréable. Bon rapport qualité/prix.


14.0/20
J'ai bu : 06/11/2021 Achat confirmé

Un bon rapport qualité-prix pour ce classique, robe intense grenat foncé, arômes de fruits noirs. Un bon vin sans non plus décoller au plafond.. .pourquoi pas conserver quelques années


14.0/20
J'ai bu : 04/11/2021 Achat confirmé

Un vin plutôt agréable, puissant et frais mais sans être pour autant exceptionnel. À boire en apéritif ou pour accompagner des viandes grillées. À boire plutôt jeune pour garder cette fraîcheur.


18.0/20
J'ai bu : 01/11/2021 Achat confirmé

Excellent vin rouge! Degusté lord d’un repas entre amis avec un rôti de veau. Belle robe pourpre. Très raffiné un régal pour les amateurs de bons vins


15.0/20
J'ai bu : 18/10/2021 Achat confirmé

Ce tigre 2018 en Faugères n'est pas très puissant, par contre très porté sur le fruit et la fraicheur. Sans être exceptionnel, c'est un bon rapport qualité prix.


15.0/20
J'ai bu : 17/10/2021 Achat confirmé

Ce Faugère m’a séduit. Avec sa robe rubis, ses notes épicées et son côté velouté, c’est le rouge méditerranéen qui accompagne à merveille mon cake au chorizo. Le tout avec un côté fruité et peu tannique qui a plu à Madame. Bref, une belle pioche ! Merci Vinatis !


14.0/20
J'ai bu : 17/10/2021 Achat confirmé

Vin tranquille, il accompagne tout en légèreté les plats à base de viande blanche. Un Faugère qui tient bien son rang et son appellation. Agréable en toute circonstance.


17.0/20
J'ai bu : 15/10/2021 Achat confirmé

C'est un vin qui n'est vraiment pas astringent, fort gouleyant en bouche et qui se boit très bien entre amis : un vin rond et c'est carré : belle découverte qui demande à être, redécouverte.


15.0/20
J'ai bu : 02/10/2021 Achat confirmé

Nez de fruits rouges. Puissant et chaleureux en bouche sans être trop lourd. Très fruité, peu tannique. Quelques notes de violette. Excellent rapport qualité prix.


18.0/20
J'ai bu : 22/09/2021 Achat confirmé

Agréable surprise, puissant et sur le fruit.


16.0/20
J'ai bu : 12/09/2021 Achat confirmé

Bue sur un cuisse de canard rotie et des pommes salardaises, la bouteille s'est vidée toute seule au cours du repas. Du fruit, du plaisir immédiat, un excellent rapport qualité/prix. Je recommande.


17.0/20
J'ai bu : 30/07/2021 Achat confirmé

Idéal pour accompagner une belle pièce de viande. Tourné sur le fruit et assez puissant mais sans en perdre l'équilibre. Pas de surprise, un vin agréable qui a fait l'unanimité.


18.0/20
J'ai bu : 17/06/2021 Sommelier Vinatis

Superbe découverte. Un vin puissant avec une belle structure mais qui impressionne par sa fraîcheur le rendant tellement séduisant ! Testé sur une belle pièce de viande c'était magique !

CHÂTEAU DES ADOUZES

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