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VIN ORANGE 2020 - LES JAMELLES

0,75 L Vin Orange / Vin de France / 12,5 % vol

16.0/20
J'ai bu : Philippe M. 14/08/2021 Achat confirmé

Envie d'une découverte, je me suis laissé tenter par ce vin atypique "orange". Sa couleur nous donne l'impression d'un rosé cuivré. Servi bien frais, Au nez des odeurs d'épices peu fruité. Je m'attendais à un vin plutôt sucré mais il s'est avéré sec avec un goût légèrement amère.+ d'avis

Une cuvée atypique et surprenante pour les amateurs de nouveauté !
Envie de nouveauté ? Les Jamelles vous propose aujourd’hui de découvrir un vin orange issu d’une technique de vinification peu connue, la macération de raisins blancs. Découvrez ette cuvée atypique, qui saura, à coup sûr, ravir les amateurs de vins désireux d’être surpris et de vivre de nouvelles expériences de dégustation ! D’une couleur orange légèrement cuivrée, très différente de celle d’un vin rosé, ce vin blanc de macération présente un registre aromatique atypique et très intéressant avec de subtiles notes épicées de gingembre, de cumin, de baie de genièvre, de clou de girofle, de pain d’épices, ainsi que des nuances d’agrumes confits, de zeste d’orange et de bergamote. La bouche est très délicate, fraîche et suave, harmonieuse. On perçoit à nouveau les arômes d’agrumes et de fleurs (giroflée, capucine) et on termine par une touche légèrement poivrée (poivre gris) apportée par un tanin léger qui laisse une impression de fraîcheur et de tension agréable.
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VIN ORANGE 2020 - LES JAMELLES
  Millésime
2020
  Cépage
Grenache blanc, Viognier, Muscat, Gewurztraminer, Chenin
  Goûts
Orange Fruité et fin
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe cuivrée
  Au nez
notes épicées de gingembre, de cumin, de baie de genièvre, de clou de girofle, de pain d’épices, nuances d’agrumes confits, de zeste d’orange et de bergamote
  En bouche
Agrumes, fleurs (giroflée, capucine), touche légèrement poivrée, tanins légers, fraîcheur et tension
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Cuisine du monde, Fromage, Dessert fruité
  Accords recommandés
Melon, gambas, poisson, tarte aux fruits,...


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16.3/20
noté par 10 clients

DERNIERS AVIS

16.0/20
J'ai bu : 14/08/2021 Achat confirmé

Envie d'une découverte, je me suis laissé tenter par ce vin atypique "orange". Sa couleur nous donne l'impression d'un rosé cuivré. Servi bien frais, Au nez des odeurs d'épices peu fruité. Je m'attendais à un vin plutôt sucré mais il s'est avéré sec avec un goût légèrement amère.


14.0/20
J'ai bu : 08/09/2021 Achat confirmé

Un vin bien frais, en apéritif, qui change du traditionnel rosé, des arômes de fleurs et de fruits à chair blanche, mais malheureusement ses arômes sont un peu trop léger à mon goût. Bref un bon vin original, mais pas exceptionnel.


16.0/20
J'ai bu : 03/09/2021 Achat confirmé

Très beau travail des Jamelles sur cette cuvée orange. Les cépages utilisés pour l'assemblage le rendent plutôt unique. La macération vient ajouter des tanins soyeux au tout. Très bon


15.0/20
J'ai bu : 02/09/2021 Achat confirmé

Produit atypique,Couleur attractive, surprise de ce mélange subtil de saveurs, comparé au vin orange Bertrand de votre carte, le produit paraît plus affiné, plus onctueux en bouche. Bonne découverte apéritive de cet excellent produit, très bien présenté avec sa bouteille type muscat


18.0/20
J'ai bu : 17/06/2021 Sommelier Vinatis

Une très belle découverte, c'est un vin avec à la fois le profil d'un blanc, mais avec la structure et quelques arômes d'un rouge. Un bel équilibre avec une finale fraiche et intense.

LES JAMELLES

La philosophie de Catherine Delaunay, l’œnologue qui a créé Les Jamelles en 1995, est de produire des vins de caractère typiques de leur cépage, des vins de plaisir, aromatiques et bien équilibrés. Passionnée par les cépages et les terroirs, elle propose une collection unique de vins de cépages du Pays d’Oc, qui répondent à tous les goûts et toutes les occasions.

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