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BEAUJOLAIS VILLAGES BIO NOUVEAU 2020 - DOMAINE RICHARD ROTTIERS
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DONNER VOTRE AVISUn excellent vin à servir lors d'une soirée pierrade ! Parfaitement en accord avec les viandes de toutes sorte grillées, c'est un délice de fruits rouges qui s'offre à nous.
Situé à équidistance de Lyon et de Mâcon, au sud de la Grande Bourgogne Viticole, le Domaine du Mont Verrier n’a qu’un seul slogan « Biodiversité & Terroir » ! Ce domaine familial, dont les origines remontent au XVIIème siècle, ne ménage pas ses efforts pour promouvoir le développement durable. Leurs vignes s'étendent sur environ 40 hectares, au cœur de l'appellation Beaujolais et au sud de la Bourgogne, toutes travaillées en lutte raisonnée. Consécration en 2019 avec l'obtention de la certification HVE Haute Valeur Environnemental de niveau 3. Aujourd'hui on retrouve une mixité dans le vignoble permettant d'obtenir un meilleur équilibre en favorisant l'expression du terroir tout en suivant une méthode qui allie tradition et modernité !
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Un excellent vin à servir lors d'une soirée pierrade ! Parfaitement en accord avec les viandes de toutes sorte grillées, c'est un délice de fruits rouges qui s'offre à nous. + d'avis