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Vin Blanc / Alsace / Alsace Grand Cru AOC / 13 % vol / 100% Gewurztraminer
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GEWURZTRAMINER - GRAND CRU SPOREN VENDAGES TARDIVES 2017 - DOMAINE MEYER FONNE

0,75 L Vin Blanc / Alsace / Alsace Grand Cru AOC / 13 % vol / 100% Gewurztraminer

19.0/20
J'ai bu : David L. 28/06/2021 Sommelier Vinatis

Un Grand vin d'Alsace qui sera parfait à l'apéritif pour accompagner de nombreux mets, notamment sur du foie gras. Son côté liquoreux et équilibré vous garantissent un accord met-vin d'exception !+ d'avis

Un Gewurztraminer d'exception qui accompagnera parfaitement tous vos moments de vie !
Encore un excellent Grand Cru offert par le Domaine Meyer-Fonné ! Vous retrouverez un Gewurztraminer élégant et racé qui offre dès les premiers instants de dégustation un nez aux fines notes d'agrumes et d'épices en plus d'une bouche riche, liquoreuse et confite. Ce Gewurztraminer est un Vendanges Tardives très frais à l'équilibre remarquable, parfait pour accompagner de nombreux mets !
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Disponible
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GEWURZTRAMINER - GRAND CRU SPOREN VENDAGES TARDIVES 2017 - DOMAINE MEYER FONNE
  Millésime
2017
  Cépage
100% Gewurztraminer
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Boisé
  A l'oeil
Robe jaune aux reflets or.
  Au nez
Nez épuré, floral et minéral.
  En bouche
Bouche concentrée, ample, suave.
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage
  Accords recommandés
Munster, Cuisine asiatique, Foie Gras.


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19.0/20
noté par 1 clients

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Un Grand vin d'Alsace qui sera parfait à l'apéritif pour accompagner de nombreux mets, notamment sur du foie gras. Son côté liquoreux et équilibré vous garantissent un accord met-vin d'exception !

DOMAINE MEYER FONNE

Le Domaine est une entreprise exclusivement familiale depuis trois générations.Les Meyer sont issus d’une famille suisse qui immigra à Katzenthal en 1732.Félix Meyer (1877-1964) fut le fondateur du domaine. Il acheta la maison siège de l’exploitation et débuta la culture des vignes.Sa fille, Lucie participe encore aux travaux des vignes et aux vendanges. Lucie Fonné dite Tata Lucie est la tante de François Meyer, petit-fils de Félix, qui s’installa sur le domaine dans les années 60 et initia la mise en bouteille et la commercialisation au particulier. Nicole, épouse François en 1969 et rejoint le domaine après la naissance de leur deuxième enfant.Nicole Meyer a en charge le bureau et la vente au caveau. La qualité de l’accueil et des vins sont les garants de la longévité de l’exploitation.En 1992, Félix, aîné de François et Nicole reprend le domaine et développe la vente à l’export. Il modernise les installations et le matériel et donne son empreinte, en parfait accord avec son père aux vins et au mode de culture. Il entreprend actuellement d’étendre le domaine en diversifiant les terroirs et grands crus.Au noyau familial se rajoutent les collaborateurs salariés, au nombre de deux de façon permanente : Fabrice employé depuis 2002 pour les travaux des vignes et le maniement des tracteurs et autres machines et depuis 2014, Rafal , également pour les travaux des vignes.

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable par leur régularité et l'excellence de leur production - Guide des Meilleurs Vins de France Élu Vigneron de l'Année - Guide Hachette 2022
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