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Vin Rouge / Bordeaux / Bordeaux AOC / 14 % vol
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EXPRESSION 2019 - CHATEAU LA CADERIE

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Bordeaux AOC / 14 % vol

Certifié Agriculture Biologique
19.0/20
J'ai bu : Karine P. 28/06/2021 Sommelier Vinatis

Composé en grande majorité de Merlot, cet assemblage rend le vin souple, ample en bouche et très fruité. Un très bon Bordeaux, et bio qui plus est !+ d'avis

Double médaillé d'Or, cet Expression 2019 est une belle affaire en Bordeaux Bio !
Issu d'un vignoble conduit en Agriculture Biologique depuis 2001, ce Bordeaux est d'une robe rouge vive d'une belle profondeur. Le nez est intense sur des notes de fruits rouges et de cassis, légèrement poivré. En bouche on retrouve un panier de fruits rouge mûrs, avec des notes de cassis, framboise. C'est un vin croquant, sur des notes épicées et minérales. La finale nous offre un joli volume avec une belle intensité tannique et des tannins fondus. Une belle affaire pour ce vin très accessible, à déguster dès l’apéritif ou pour accompagner les déjeuners sur l’herbe et les grillades.
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EXPRESSION 2019 - CHATEAU LA CADERIE
  Millésime
2019
  Cépage
88 % Merlot, 12 % Malbec
  Bio
Certifié Agriculture Biologique
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge vive de belle intensité.
  Au nez
Nez intense sur des notes de fruits rouges et de cassis, légèrement poivré
  En bouche
Fruits rouge mûrs, notes de cassis, framboise. Vin croquant, des notes épicées, et minérales
  Température de service
14-15°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Apéritif, Viande rouge, Viande blanche, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Charcuteries et terrines, viandes mijotées et grillées et fromages


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18.0/20
noté par 2 clients

DERNIERS AVIS

19.0/20
J'ai bu : 28/06/2021 Sommelier Vinatis

Composé en grande majorité de Merlot, cet assemblage rend le vin souple, ample en bouche et très fruité. Un très bon Bordeaux, et bio qui plus est !

CHATEAU LA CADERIE

Propriété viticole depuis plus de deux siècles, le Château La Caderie est dans la famille de François LANDAIS depuis 1956. Ce dernier a repris l’exploitation en 1991. Le Château La Caderie, d’une superficie de 20 ha, au cœur d'appellations prestigieuses du Bordelais, est situé au nord de Libourne sur un plateau calcaire à 70 m d'altitude. Les sols argilo-graveleux et argilo-limoneux, profitent d’un ensoleillement privilégié, favorable à la qualité et à l'expression de ce terroir exceptionnel. Le vignoble est conduit en Agriculture Biologique depuis 2001.

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