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Vin Blanc / Beaujolais / Beaujolais AOC / 13 % vol

BEAUJOLAIS BLANC - VINIFICATION BOURGUIGNONNE 2020 - JEAN-PAUL BRUN - DOMAINE DES TERRES DORÉES

0,75 L Vin Blanc / Beaujolais / Beaujolais AOC / 13 % vol

16.0/20
J'ai bu : Nicolas B. 03/10/2021 Achat confirmé

Un chardonnay dans toute sa splendeur. Très bien vinifié, la brioche est présente avec justesse, gourmand, fin. Des l'apéritif pour les amateurs. Sublimera une volaille à la crème ou un poisson en sauce. Difficile d'être déçu... A épauler 1h avant idéalement !+ d'avis

N'ayons pas peur de le dire : cette cuvée fût de chêne est probablement l'un des meilleurs Beaujolais blanc !
Ce Beaujolais blanc bouscule les préjugés pour nous faire voyager au cœur des vraies saveurs du Beaujolais. Jean Paul Brun se surpasse et nous séduit une nouvelle fois. En dégustation à l'aveugle, il nous a bluffé. Une très belle surprise.
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Vin Blanc / Beaujolais / Beaujolais Villages AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

0,75 L
10,75 €
1
Disponible
BEAUJOLAIS BLANC - VINIFICATION BOURGUIGNONNE 2020 - JEAN-PAUL BRUN - DOMAINE DES TERRES DORÉES
  Millésime
2020
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec ample et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe brillante de couleur jaune paille
  Au nez
Arômes complexes de miel, d'acacia et d'amande
  En bouche
Bouche souple et généreuse, avec un joli gras
  Température de service
14°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Dessert fruité
  Accords recommandés
Pavé de saumon grillé, Moules, Tarte au citron...


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16.7/20
noté par 3 clients

DERNIERS AVIS

16.0/20
J'ai bu : 03/10/2021 Achat confirmé

Un chardonnay dans toute sa splendeur. Très bien vinifié, la brioche est présente avec justesse, gourmand, fin. Des l'apéritif pour les amateurs. Sublimera une volaille à la crème ou un poisson en sauce. Difficile d'être déçu... A épauler 1h avant idéalement !


17.0/20
J'ai bu : 21/06/2021 Sommelier Vinatis

Un vrai coup de cœur ! Tout le plaisir du Chardonnay travaillé à la bourguignonne mais avec le savoir faire et l'amour du Beaujolais. Il n'y avait clairement pas assez de bouteilles à notre apéritif !

Avis laissé sur BEAUJOLAIS BLANC - VINIFICATION BOURGUIGNONNE 2019 - JEAN-PAUL BRUN - DOMAINE DES TERRES DORÉES

DOMAINES DES TERRES DORÉES

A la tête du Domaine des Terres Dorées, Jean Paul BRUN est un précurseur et il fait partie des vignerons qui contribuent chaque année au renouveau des Crus du Beaujolais. Dans un style naturel, ces cuvées sont à chaque millésime d'excellents rapports qualité/prix !!!

Guide Bettane et Desseauve 2020 - Domaine noté 3 ★ - Production de Haute Qualité Domaine noté ★★ - Domaine incontournable par leur régularité et l'excellence de leur production - Guide des Meilleurs Vins de France
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