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Vin Blanc / Loire / Val de Loire IGP / 12,5 % vol / 100% Pinot gris
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PINOT GRIS - CHAPITRE 2020 - RÉTHORÉ DAVY

0,75 L Vin Blanc / Loire / Val de Loire IGP / 12,5 % vol / 100% Pinot gris

Terra Vitis
14.0/20
J'ai bu : Johanna G. 21/09/2021 Achat confirmé

Très souple, sans sucrosité trop ajoutée, ce Pinot est simple sur des notes de fruits verts, petite acidité en bouche, peu de tenu mais fait l'affaire lors d'un apéro dinatoire ou se suffit à lui-même !+ d'avis

Une valeur sûre de gourmandise et de fraicheur ! Il accompagne aussi bien vos menus élaborés qu'il met de la joie parmi vos moments simples entre amis !
Ce Pinot Gris signé Réthoré Davy est un bon équilibre entre un vin sec et médium. Tout en finesse, il est gourmand, fruité et floral. En témoignent les arômes de rhubarbe, de pomme cuite, d'abricot ou encore de rose. La sensation de fraicheur et le côté mentholé en fin de bouche nous laisse avec un sentiment de délicatesse. Il s'adapte à vos moments, idéal pour un déjeuner romantique, il sera aussi la star d'un dîner convivial avec des amis. C'est une valeur sûre dont on en se lasse pas !
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PINOT GRIS - CHAPITRE 2020 - RÉTHORÉ DAVY
  Millésime
2020
  Cépage
100% Pinot gris
  Bio
Terra Vitis
  Goûts
Blanc Sec léger et nerveux
  Par Goûts
Sec
  A l'oeil
Robe à reflets jaunes
  Au nez
Arômes multiples d'agrumes et de fruits exotiques.
  En bouche
Bouche généreuse, finale aux arômes de pamplemousse et de litchi.
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Volaille
  Accords recommandés
Plateau de fruits de mer, salade de gambas, petit chèvre chaud.


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16.8/20
noté par 5 clients

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J'ai bu : 21/09/2021 Achat confirmé

Très souple, sans sucrosité trop ajoutée, ce Pinot est simple sur des notes de fruits verts, petite acidité en bouche, peu de tenu mais fait l'affaire lors d'un apéro dinatoire ou se suffit à lui-même !


19.0/20
J'ai bu : 07/06/2021 Sommelier Vinatis

Un Pinot tout en délicatesse et en fraicheur,excellent en apéritif, il révèle une palette aromatique entre fruits et fleurs des plus intéressantes. La bouche est marquée par une belle acidité mais avec certain volume, on apprécié la petit note mentholée de fin de bouche.

RÉTHORÉ DAVY

Hier, théâtre des guerres de Vendée, le plateau des Mauges dans le Val de Loire vit aujourd’hui au rythme paisible des clapotis de l’Evre, rivière sauvage et sinueuse qui glisse au milieu de merveilleux coteaux… Ici se niche le Vignoble cinquantenaire et atypique Réthoré Davy, géré par Christophe et Martine Réthoré. Là où la terre, les hommes et les vignes racontent de belles histoires et produisent des vins d’exceptions. Le Vignoble est engagé à travers le label Terra Vitis dans une culture raisonnée de la vigne, n'utilise pas d’herbicides et fertilise de manière organique avec des engrais verts.

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