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Vin Rouge / Rhône / Côtes du Rhône AOC / 15 % vol
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COTES DU RHONE 2018 - BUVEZ TRANQUILLE - DOMAINE DE LA CHICANDERIE

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Côtes du Rhône AOC / 15 % vol

16.0/20
J'ai bu : Jessy F. 13/09/2021 Achat confirmé

En bon fan de Chicandier, je me devais de goûter ses cuvées. On y retrouve ici à son image un bon vin de copain : gourmand, rond et fruité. Un CDR léger qui saura plaire à bon nombre.+ d'avis

Là ou il y a du grenache, il y a du plaisir ! Et ça fait mouche dès la première gorgée...
Sur un sol de type galets roulés, typique des abords du Rhône, ce Côtes du Rhône est définitivement tourné sur le fruité ; des raisins carressés par la brise du Rhône, sublimés par une macération douce pour un résultat sans équivoque. On y sent la fraise confite, la cerise burlat, la garrigue toute entière est ici convoquée dans son parfum épicé, une texture de soie sauvage...
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COTES DU RHONE 2018 - BUVEZ TRANQUILLE - DOMAINE DE LA CHICANDERIE
  Millésime
2018
  Cépage
75% Grenache noir, 15% Syrah, 10% Cinsault
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge, reflets violacés
  Au nez
Nez sur les petits fruits rouges (framboise), agrémentés de notes d'épices et de poivre moulu.
  En bouche
Bouche suave, croquante avec un bel équilibre entre des tanins souples et une finale minérale.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Gibier, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Lapin aux pruneaux, paupiettes de veau, fromages à pâtes dure.


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DOMAINE DE LA CHICANDERIE

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