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Vin Rouge / Australie / South Australia / 15 % vol / 100% Syrah
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VICTORIA SHIRAZ - MATHILDA 2018 - DOMAINE TOURNON BY M. CHAPOUTIER

0,75 L Vin Rouge / Australie / South Australia / 15 % vol / 100% Syrah

18.0/20
J'ai bu : Eva M. 28/05/2021 Sommelier Vinatis

Encore une jolie cuvée que Michel Chapoutier nous propose à un prix intéressant. Un joli nez et une bouche agréable sur du fruit bien mûr, une belle approche des vins Australiens !+ d'avis

Cette Syrah 100% Australienne vous offre un excellent rapport qualité/prix des plus détonnant !
Un indice de référence, signé M. CHAPOUTIER, pour tout les adeptes qui partent à la conquête des vins du nouveau monde ! Votre palais découvrira des notes grillées et épicées. Carafer ce vin australien une petite heure afin de bénéficier pleinement de la gourmandise de la Syrah !!! Un vrai plaisir venu d'ailleurs ....
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VICTORIA SHIRAZ - MATHILDA 2018 - DOMAINE TOURNON by M. CHAPOUTIER
  Millésime
2018
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe brillante avec des reflets rubis foncé.
  Au nez
Nez profond avec des arômes de fruits noirs et de poivre.
  En bouche
Bouche souple et gourmande, avec des tanins soyeux et élégants.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Barbecue, Cuisine du monde, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Charcuteries fumées, jambon cru, bacon, grillades, viandes en sauce.


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18.0/20
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DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 28/05/2021 Sommelier Vinatis

Encore une jolie cuvée que Michel Chapoutier nous propose à un prix intéressant. Un joli nez et une bouche agréable sur du fruit bien mûr, une belle approche des vins Australiens !

DOMAINE TOURNON

Pionnier dans l’âme et passionné par la diversité des terroirs, Michel Chapoutier est parti en 1997 à la découverte du plus vieux continent : l’Australie ! C’est en tant qu’initiateur, et non en tant que suiveur, que ce grand producteur de la Vallée du Rhône achète des terres et s’associe à de grandes familles de vignerons afin d’unir leur savoir-faire et leur expérience. Le résultat en vaut la peine : les vins du Domaine Tournon sont tout simplement magnifiques !

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