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DONNER VOTRE AVISTrès sympa. Notes de cerises sans être trop prononcées, un vin gourmand, très agréable ! Un très bel assemblage Grenache Syrah. Réel plaisir, dégusté à l’apéro.
Je préfère son grand frère Occultum Lapidem, mais avec un plus petit prix, il tient la route et offre de belle note de fruits rouge, il a beaucoup de caractère
Notre vin habituel avec le Belleruche de la même maison
Rapport qualité-prix top : très parfumé, long en bouche
Jamais déçu par les produits de Chez Chapoutier
Vraiment un bon vin, bien structuré, je l'ai mis à l'épreuve sur des repas et apéros et à fait le boulot. Assez puissant et aromatique et à un prix plus qu'abordable. Ne pas hésiter.
Fort sympathique, plein de fruit, belle matière. Comme quoi même sur un registre entrée de gamme/vin de copains on peut faire des choses avec un peu de complexité.
Un bon rapport qualité-prix pour ce vin du sud, nous l’avons apprécié lors d’un apéritif de charcuterie et fromages, notes de fruits rouges et noirs frais et quelques épices.
Vraiment un bon petit vin, bien structuré, je l'ai mis à l'épreuve sur des repas et apéros et à fait le boulot. Assez puissant et aromatique et à un prix plus qu'abordable. Ne pas hésiter.
Nouveau centre en Languedoc Roussillon par Chapoutier. Vin corsé, fruits noirs et cerises mûres, rouge pourpre intense, goût chaleureux et bien équilibré, finale presque sensuelle.
Délicieux! Fruité, corpulence et structure excellentes. Rapport prix/plaisir formidable! J'en recommande sans attendre. A boire sa présent. Équilibré.
Vin agréable où l'on retrouve le caractère d'un Côtes du Roussillon. Pour les amoureux de force & de finesse.
Très bon petit vin de table
Un vin rouge correspondant à mes attentes. Bien équilibré, fruité.
Parfait pour accompagner une viande rouge ou un plat de pâte.
Un bon côtes du Roussillion.
Encore une belle réussite de la maison Chapoutier que j’adore. Vin fruité très festif qui peut s’apprécier dès l’apéritif et durant tout le repas. Une belle découverte à acheter rapidement car il monte en gamme de prix
Découvert dans un resto, nous avons décidé de le commander et le stocker. Ce vin est excellent et devrait pouvoir vieillir tranquillement en cave pour 5 ans
Un nez tout en puissance. Puissance que l'on retrouve en bouche mais contrebalancé par du fruit rouge et noir et une acidité rafraîchissante. Je recommande et j'en recommanderai.
Bien présent, on y reviens sans aucune fausse note. Avec une fondue, tout pareil être fait pour aller ensemble. Belle couleur, robuste, le tanin ne nous marque pas après la gorgée
Un très bon rapport qualité/prix. Il se boit très bien lors d’un apéro dînatoire. Je pense qu’il faut l’ouvrir assez tôt avant la dégustation et pourquoi pas l’oublier un petit moment dans sa cave.
Millésime après millésime, ce vin est toujours aussi équilibré ! Vin assez puissant à découvrir avec une viande rouge et fromage de préférence ou même à l’apéritif. C’est devenu une valeur sûre à petit prix que je commande régulièrement.
Un vin très bien structuré! Note de fruits noir et d'épices. Un vrai plaisir! Il y a du puissance et du soleil dans cette bouteille! Très bon vin pour un petit prix!
Avis laissé sur BILA-HAUT ROUGE 2019 - COTES DU ROUSSILLON VILLAGES - DOMAINE DE BILA-HAUTUne histoire dense, forte, parfois violente. Des reliefs de terrasses aux sols caillouteux, à la géologie riche. Un climat que l’homme a fait sien pour ses cultures. Le Roussillon ne pouvait que séduire Michel Chapoutier. C’est à Latour de France qu’il choisit d’installer son domaine. Sur les terres du Domaine de BILA-HAUT, trois cépages grandissent. La Syrah, aux arômes sauvages de garrigue et d’épices. Le Grenache, si surprenant. Et le Carignan, pour des vins minéraux, aux tanins croquants. “Les Vignes de BILA-HAUT” et le “Domaine de BILA-HAUT Occultum Lapidem” sont les premières expressions de ce terroir. Mais Michel Chapoutier a voulu entendre davantage ce lieu. En saisir la quintessence. Il aura fallu 6 ans de recul, d’observations, d’analyses, pour donner vie à un vin précieux, rare. “v.i.t.” : visitare interiore terrae. Précieux par son assemblage. De vieux Grenaches de 70 ans, issus d’un magnifique îlot au milieu de la garrigue.
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Très sympa. Notes de cerises sans être trop prononcées, un vin gourmand, très agréable ! Un très bel assemblage Grenache Syrah. Réel plaisir, dégusté à l’apéro.+ d'avis