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Vin Rouge / Beaujolais / Julienas AOC / 14 % vol / 100% Gamay
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JULIENAS - FLEURS 2019 - GEORGES DUBOEUF

0,75 L Vin Rouge / Beaujolais / Julienas AOC / 14 % vol / 100% Gamay

18.0/20
J'ai bu : David L. 10/06/2021 Sommelier Vinatis

Plus corpulent que ses voisins du Beaujolais, ce Juliénas est une petite merveille, à la charpente et au fruité des plus séducteurs. Cru authentique de la région, cette cuvée ne déroge pas à sa réputation. Laissez-vous tenter par la découverte de cette cuvée fruitée aux notes de cassis et framboise.+ d'avis

Un superbe Juliénas à ne pas manquer pour une dégustation 100% plaisir
Les vins de l'appellation Juliénas doivent en partie leur caractère et et leur typicité à la diversité des terroirs. A cette cuvée "Fleurs" s'ajoute tout le savoir-faire familial et traditionnel de plusieurs générations, nous offrant ainsi un Cru fruité et frais, qui s'appréciera sur une belle volaille rôtie ou encore un plateau de fromage. Encore une belle découverte donc, qui s'inscrit dans la lignée de la qualité des vins de la maison Georges Dubœuf. 
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JULIENAS - FLEURS 2019 - GEORGES DUBOEUF
  Millésime
2019
  Cépage
100% Gamay
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe violette profonde aux reflets mauves
  Au nez
Notes complexes et délicates de fruits noirs très mûrs et de fleurs
  En bouche
Attaque franche et fruitée, bouche équilibrée, ronde et aromatique, avec une charpente fine.
  Température de service
13-14°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Lapin mijoté, rôti de veau froid, côtes de veau, tajine d'agneau


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J'ai bu : 10/06/2021 Sommelier Vinatis

Plus corpulent que ses voisins du Beaujolais, ce Juliénas est une petite merveille, à la charpente et au fruité des plus séducteurs. Cru authentique de la région, cette cuvée ne déroge pas à sa réputation. Laissez-vous tenter par la découverte de cette cuvée fruitée aux notes de cassis et framboise.

GEORGES DUBOEUF

Les Vins Georges Duboeuf est un négociant, éleveur et producteur mondialement reconnu. Parfois surnommé le « Pape » ou le « Roi » du Beaujolais, Georges Duboeuf (1933 – 2020) est issu d’une longue lignée de vignerons. Etabli depuis 1964 à Romanèche-Thorins au cœur de l’appellation Moulin-à-Vent. La Famille Duboeuf a pour vocation de travailler dans la droite lignée de son fondateur. Perpétuer cet héritage s’est s’attacher à révéler le talent des vignerons et sublimer les grands terroirs de sa région. Les Vins Georges Duboeuf est très réputée pour ses Beaujolais Nouveau et ses grandes célébrations associées. Elle propose également l’ensemble des A.O.C.s du Beaujolais et du Mâconnais au travers d’une gamme de vins appréciée par la presse spécialisée. Aujourd’hui la Maison s’approvisionne auprès de 400 vignerons et 20 caves coopératives. Véritable ambassadeur de la région elle exporte 75% de sa production dans près de 120 pays. Les étiquettes de ses vins se reconnaissent facilement à leur ornement floral. Depuis 1993 le Hameau Duboeuf véritable musée de la vigne et du vin vous accueil pour une journée initiatique en pays Beaujolais.

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