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Vin Rosé / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Côtes de Provence Cru Classé AOC / 13 % vol
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PREMIUM ROSÉ 2020 - CHATEAU LA ROUBINE

0,75 L Vin Rosé / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Côtes de Provence Cru Classé AOC / 13 % vol

Certifié Agriculture Biologique Certifié Biodynamie Certifié Eurofeuille
19.0/20
J'ai bu : Alban B. 31/05/2021 Sommelier Vinatis

Ce rosé premium nous dévoile tout au long de la dégustation des arômes d'agrumes et de fruits frais. L'assemblage nous offre un vrai rosé de gastronomie : élégant et complexe, avec une finale minérale.+ d'avis

Laissez-vous séduire par cette cuvée bio aux couleurs du soleil et aux arômes de la Provence !
Cette cuvée respecte la tradition viticole régionale tout en utilisant les techniques les plus modernes. Ce vin typé de Provence est à la fois léger et élégant : un beau rosé de fruit, pâle, frais et équilibré. Le fruit est croquant au nez (clémentine, orange sanguine). On retrouve une intense fraîcheur et une grande élégance aromatique dans cet assemblage de grenache et syrah. C’est un vin de gourmandise et de plaisir. A la fois minéral et vif, complexe et élégant.
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MIRABEAU PURE ROSE 2020

Un rosé soyeux et concentré en bouche qui offre une longue et subtile finale !

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PREMIUM ROSÉ 2020 - CHATEAU LA ROUBINE
  Classification vin
Vin Bio
  Millésime
2020
  Cépage
Grenache, Mourvèdre, Cinsault, Syrah, Tibouren, Rolle
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Biodynamie, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rosé de gastronomie
  Par Goûts
Minéral
  A l'oeil
Rose claire saumonée
  Au nez
Fruits frais, notes d’agrumes
  En bouche
Belle identité aromatique, vif, sur la fraîcheur
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  A boire à partir de
2024
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille
  Accords recommandés
Aspic de volaille à la citronnelle, loup grillé au fenouil


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19.0/20
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CHATEAU LA ROUBINE

Le vignoble de Château Roubine, bordé d’un cirque de pins et de chênes, situé d’un seul tenant au cœur du Var entre Verdon et Méditerranée, offre par la grande diversité de ses treize cépages, son drainage naturel (« roubine » signifie « ruisseau » en provençal), par son orientation idéale est/ouest, par son sol argilo-calcaire, les conditions privilégiées pour la production de vins de haute qualité.

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