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Vin Blanc / Loire / Saumur AOC / 13 % vol / 100% Chenin
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CLIN D’OEIL BLANC 2018 - ALLIANCE LOIRE

0,75 L Vin Blanc / Loire / Saumur AOC / 13 % vol / 100% Chenin

18.0/20
J'ai bu : Karine P. 11/05/2021 Sommelier Vinatis

Une belle rondeur et fraîcheur accompagnées par des notes d'agrumes et de fruits blancs frais. Pour ceux qui veulent de la légèreté et du fruit, vous trouverez votre plaisir !+ d'avis

Une pépite à partager pour vos prochains apéros entre amis !
Un Saumur blanc frais et aromatique. Les parcelles sont sélectionnées à l’approche des vendanges pour leur aptitude à offrir des raisins riches en arômes. Au nez, on découvre des arômes intenses d'agrumes et de fruits blancs, notamment la pêche, le citron et le litchi. En bouche, il se montre vif et rond. Une finale sur la fraîcheur soutenue par des notes mentholées. Il accompagnera à merveille des coquillages et des crustacés.
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CLIN D’OEIL BLANC 2018 - ALLIANCE LOIRE
  Millésime
2018
  Cépage
100% Chenin
  Goûts
Blanc Sec léger et nerveux
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe or pâle avec reflets brillants.
  Au nez
Arômes de pêche, de citron et de litchi.
  En bouche
Fraîcheur et rondeur accompagnées de délicates notes mentholées.
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Fromage, Dessert fruité
  Accords recommandés
Avec sandre au beurre blanc, dorade grillée, poulet au curry ou tarte aux citrons.


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ALLIANCE LOIRE

Créé en Janvier 2002, Alliance Loire est aujourd'hui un groupe regroupant 6 structures coopératives de producteurs du Val de Loire. Premier producteur de vins AOP du Val de Loire, il propose une large gamme de vins couvrant l'ensemble du vignoble ligérien, de la région nantaise à la Touraine. Porté par des valeurs fortes telles que la solidarité, le partage, l'attachement au territoire, l'esprit pionnier, le respect des hommes et de l'environnement notre groupe assure une maîtrise du produit de la vigne au marché et s'est donné pour mission de promouvoir les Vins du Val de Loire à tous les niveaux : Local, National et International.

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