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Vin Rouge / Jura / Côtes du Jura AOC / 13 % vol
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COTES DU JURA TRIO 2019 - DOMAINE BERTHET - BONDET

0,75 L Vin Rouge / Jura / Côtes du Jura AOC / 13 % vol

19.0/20
J'ai bu : Karine P. 25/05/2021 Sommelier Vinatis

Un excellent vin qui accompagnera formidablement bien de nombreux mets. Sa palette aromatique expressive et son très bel équilibre vont vous régaler ! Succès garanti !+ d'avis

L'excellent Domaine Berthet Bondet nous offre un vin léger offrant une superbe palette aromatique ! Vous allez l'adorer !
Sur une jolie trame de fruits à noyaux, de menthe et de notes fumées, cette cuvée Trio du Domaine Berthet Bondet se dévoile délicatement dans le verre avec une belle texture fine et minérale. Frais, juteux et franc, c'est un vin très agréable à boire qui offre une belle complexité en bouche et beaucoup de matière. Il sera parfait accompagné de viandes fumées ou grillées
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COTES DU JURA TRIO 2019 - DOMAINE BERTHET - BONDET
  Millésime
2019
  Cépage
10% Pinot noir, 30% Poulsard, 60% Trousseau
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe claire sur une trame de rouge.
  Au nez
Nez sur les fruits rouges, notes de menthe, pruneau.
  En bouche
Bouche gourmande, vin léger, très belle palette aromatique, belle complexité.
  Température de service
14-15°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Tournedos de sandre au Poulsard et sa poêlée de girolles, Fromages, Viandes fumées.


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19.0/20
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19.0/20
J'ai bu : 25/05/2021 Sommelier Vinatis

Un excellent vin qui accompagnera formidablement bien de nombreux mets. Sa palette aromatique expressive et son très bel équilibre vont vous régaler ! Succès garanti !

DOMAINE BERTHET-BONDET

Le domaine Berthet-Bondet a été repris par Chantal et Jean Berthet-Bondet, tous deux anciens ingénieurs agronomes. Ils s’installent à Château-Chalon en 1984 et les premières vendanges ont lieu en 1985. N’étant issu ni l’un ni l’autre de famille vigneronne, l’acquisition des parcelles et du savoir-faire se fait progressivement. Parmi les 15 hectares de vignes, le domaine cultive 4,5 hectares de savagnin en AOC Château-Chalon et 10,5 hectares en AOC Côtes du Jura

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