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DONNER VOTRE AVISTrès agréable, équilibré, un bon vin pour le quotidien. Une belle trouvaille pour un prix abordable. A boire avec une bavette grillée, et quelques champignons sautés par exemple.
C'est un grand classique pour moi. Très agréable avec mon repas quotidien. Rapport qualité prix inégalé. J'en profite chaque fois qu'il est en promotion
Encore un vin du Languedoc au rapport qualité/prix incroyable. Il accroche un peu le palais lorsqu'on le boit sans manger mais dès que l'on mange une bonne viande rouge ou de la charcuterie, par exemple, il exprime son caractère de vin du sud. Un bon vin de copains.
Une valeur sûre pour un repas réussi. Tous les vins de la maison Auzias sont à la hauteur de leur réputation. Vin de caractère, nez affirmé et se boit facilement.
Un vin entrée de gamme qui fut une belle découverte.
Il se marie avec pas mal de plats.
Un vin fin et agréable, savoureux avec des touches de fruits rouges
Je recommande.
Nez très marqué par des fruits rouges mûrs avec des notes de groseille et des nuances de violette. Vin fin et élégant avec une belle rondeur en bouche et des tannins soyeux. La finale est longue et suave sur des arômes de mûre et de cassis.
C'est une belle découverte : très bon rapport qualité-prix prix. Un vin agréable à boire en toutes occasions, bien équilibré. .
Un vin tranquille, léger et savoureux; un bon rapport qualité - prix, je le recommande sans souci. A déguster avec gourmandise, plaisir et modération bien sûr!
Ce vin était en dessous de mes attentes. Des belles notes de fruits noir mais un manque de longueur que l’on a l’habitude d’avoir sur ce type de produit.
J'aime ce vin, belle découverte. Vin puissant, avec une belle longueur et des tanins comme je les aime. Arôme de fruits rouge et d'épices, j'aime beaucoup
Entrée de gamme du Château Auzias, ce vin est très agréable car bien structuré, équilibré et fruité. Très bon rapport qualité/prix ! A boire dès maintenant, sur un plat pas trop élaboré, ne gagnerait pas à vieillir davantage.
Un excellent rapport qualité/prix pour ce vin puissant mais très agréable. Il a toujours du succès sur des viandes et du fromage. Il est intéressant de le proposer en carafe au cours d’un repas car les convives ont souvent du mal à le situer.
Mon vin rouge pour des diners simples! Montagne Noire du Château Auzias, léger et avec du corps, son effet est garanti sur les papilles. Tres bon petit vin pour tous les repas sans chichi
Essayez le et vous serez immédiatement converti. C'est l'une des nombreuses surprises de Vinatis, dans un climat viticole qui n'est pas le plus connu mais qui demande à être reconnu au plus vite !
Cette cuvée reste correcte sans toutefois laisser un souvenir impérissable... Peu de longueur, une structure un peu faible et des arômes difficiles a trouver... On lui préférera ses cuvées sœur comme les demoiselles ou la cité des vents.
Le Cité de Carcassonne le plus clair. Arômes de cerises.Les saveurs chaleureuses dominent.
Le meilleur rouge pour célébrer mon anniversaire. Cette cuvée je l'ai ouverte avec une amie, elle a adorée
Un vin de la région, valeur sûre. On apprécie ses arômes délicats - notes d'épices disent certains commentaires, personnellement je ressens plutôt les fruits rouges... Dans tous les cas, un classique de l'été avec le barbecue !
Un très bon vin, je n' ai jamais été déçue! Je recommande les yeux fermés, moi qui ne suis pas très renseignée et à l aise avec les vins, celui-ci est très très bon.
Fruité, légèrement épicé, un vin qui a une bonne tenue et qui convient à toutes bonnes tables où l'on apprécie la bonne cuisine qu'elle soit traditionnelle ou créative. Ce vin est devenu l'un des piliers de ma cave.
Un vin équilibré, avec un nez flatteur (arômes de cassis), auquel on ne peut que reprocher un manque de longueur de bouche. Très bon rapport qualité-prix.
Excellente affaire ! J'en prends depuis plus de quatre ans, et je n'ai jamais été déçu. Un rapport qualité/prix défiant l'entendement. A recommander vivement.
Un peu déçue par ce vin. Je m’attendais à mieux quand j’ai lu les avis. Il reste cependant bon mais il manque de douceur à mon sens. Cela reste un bon rapport qualité prix.
Robe d'un beau grenat intense. Nez de framboise, avec une note mentholée qu'on retrouve en bouche. Trame tannique assez présente. Bref, vin plaisant !
Mon vin rouge coup de coeur! Entrée de gamme du Château Auzias, léger et fruité, il a de grandes qualités gustatives. Je le sers de l'apéritif au dessert et tout le monde l'adore!
Sans doute une des meilleures affaires en terme de vin du Languedoc avec une finesse en bouche, des tanins omniprésents. Donc une bouteille à avoir dans sa cave.
Vin puissant et structuré, nez de violette et de cassis, mûre, compact, tanin velouté, fraîcheur et saveur en bouche. Une belle trouvaille à un prix exceptionnel.
Vin assemblage de 4 cépages, fort sympathique qui gouleyera bien entre amis autour d'un barbecue. Sa robe foncée assez sombre est élégante et ses tanins généreux devraient lui accorder un certain succès unanime jusqu'aux fromages.
Encore une brave conquête du pays du Languedoc, avec cet Auzias dont les qualités sont indéniables. Fort mais savoureux, c'est un vin qui nous séduit de par son originalité qui n'oublie jamais son origine.
Excellent, j’adore le tanin et le goût long en bouche. Sa couleur fait déjà pressentir le plaisir qui coulera dans la gorge. Je le recommande à mes amis et je fais de la pub pour Vinatis.
Réputé pour ses Cabardès, Auzias nous offre une entrée de gamme en IGP très qualitative pour le prix! Un vin assez polyvalent et équilibré avec une dominante de fruits noirs et épices. Pour les plus curieux, leur gamme prestige Gloria Mundi est très intéressante avec un magret de canard.
Découverte faite cette hiver pour ce vin du sud puissant, j’adore le boire entre amis pour les fins de semaine. Accord parfait avec une pizza relevée
J'aime bien les vins rouges du Chateau Auzias et ce Montagne Noire n'est pas un exception. Plutôt rustique et tannique, il gagne à être carafé. Pour des amateurs des "vins du sud"!
Un peu déçu par ce vin. Les marqueurs d’un vin du sud à savoir le corps et les fruits rouges ne se retrouvent pas ici. Un peu plat. Pour le prix on ne peut pas être trop exigeant non plus…
Excellent vin, prêt à boire, qui peut facilement vieillir quelques années en cave. Se boit bien sur des grillades, moins fan sur des viandes en sauce. Rempli bien la bouche et bonne longueur.
Un peu déçu pour ce domaine, on ne retrouve pas le corps et l'intensité aromatique auxquels on peut s'attendre pour un vin de cette région. Les fruits présents au nez disparaissent vite en bouche, et on reste sur une impression d'apreté. C'est dommage
J'ai testé étant donné les commentaires positifs et les récompenses : je n'ai pas trouvé extraordinaire comparé à d'autres Languedoc que je connais, néanmoins un petit vin sympa, sans prétention et bon rapport qualité prix !
Un vin idéal en apéro ou plat pas trop chargé en épices.
Notes de fruit rouge et sous bois.
Sa robe pourpre grenat laisse un beau film gras sur le verre .
Mérite peut être un petit peu de rester en cave
Très bon vin pour environ 5€, c'est très compétitif. Un vin assez puissant mais agréable à boire. C'est une de mes bases de ma cave
Un peu déçu par ce Languedoc un peu trop vert et très tannique. Fruité, fruits rouges très présent mais épicé sur le retour. Attendre à mon avis un an minimum avant de consommer
Vin agréable avec une bonne teneur en bouche. Vin assez puissant et fruité à la fois. Certains de mes amis l’ont fortement apprécié en apéro et il se marie avec des mets différents. Bon rapport qualité/prix.
Alors, les cépages intéressant. Le goût léger. À l’œil, robe un peu violet. Le nez fruits noirs et en bouche des tanins prononcés. Je pense une année ou deux années de plus.
Vin rouge surprenant. Corsé et puissant. Un bon vin du Languedoc Roussillon. En accompagnement des plats en sauces. Vous ne serez pas déçu de se tenue en bouche.
Un rapport qualité dégustation prix incroyable. Testé avec un ami en début de soirée pour voir et nous avons été séduit par la rondeur et la présence des fruits bien travaillés. Un très bon vin de copains à sortir en toutes occasions.
Je connaissais la gamme supérieur du domaine qui était très bonne. Cette cuvée à ce prix est excellente. Le vin est agréable, rond et franc.
Une robe d'une rouge profond, une belle rondeur en bouche, des notes de fruits rouges mûrs. Agréable et soyeux. Une belle découverte et un excellent rapport qualité/prix.
Vin agréable, une belle robe, un goût franc, puissant. Il se marie avec tous les mets : viandes, charcuteries, fromages et pour des repas entre amis
Au fil des millésimes, ce vin reste une valeur sûre. Le 2020 est déjà agréable à boire dès maintenant et peux attendre quelques années. Belle longueur, rondeur, sur des petits fruits noirs. Un vin de plaisir et un super bon rapport qualité / prix.
Très bon rapport qualité prix pour ce vin qui accompagne très bien une bonne viande. Aucun risque à prendre un carton pour avoir une bouteille pour route occasion.
Très agréable petite surprise que ce château Auzias, rien de fantastique mais une valeur sûre à un prix plutôt surprenant, c'est fruité, c'est prêt à être ouvert et sa rondeur en fond un petit vin de table ou d'apéritif vraiment sympathique.
Carrément déçu par ce vin aucune tenu en bouche ni floral ni tannique aucun nez!!! Ci ce n’est une légère pollution que l’on retrouve en bouche à fuir
Ce vin largement primé est une superbe découverte d’un rapport qualité prix imbattable. Avec sa belle robe rouge, il révèle en bouche une explosion de fruits rouges et d'arômes. Une réussite.
Un excellent rapport qualité prix, un vin de très bonne compagnie par sa douceur et ses saveurs agréables en bouche. Je le recommande vivement pour tout accompagnement
Très bon rapport qualité prix. A boire dés a présent. Fruité et doux. Nous l'avons ouvert avec de la volaille, mais accompagnera sans souci tout type de plat. Je recommanderai lors de la prochaine commande.
Habitué des cuvées 2017 de cet Auzias Montagne Noire, je ne suis pas déçu. Il est constant et j'ai retrouvé les mêmes notes de fruits rouges cassis et mûres, la même rondeur. Il faut juste l'ouvrir à l'avance pour qu'il se révèle plus rond encore.
un vin fin léger et facile à boire, même en apéritif. Du fruits et un bon équilibre, qui permettra de multiple association. Un prix attractif qui plus est.
Une belle entrée de gamme du Château Auzias! Un nez sur la prune, la mûre, le sous-bois. Bouche gourmande, tannique sur les fruits rouges, la vanille avec une finale légèrement boisée.
Pour les amateurs de Cabardès, leur grande cuvée "Gloria Mundi" vaut aussi le détour!
Très bon vin ce montagne noir, une très belle qualité et des vins typiques du sud. J'ai hâte d'ouvrir d'autres bouteilles de la maison Auzias car leurs vins sont sublimes. Très bon rapport qualité/prix.
Un vin du sud assez corsé, très marqué par les saveurs d'épices, somme toute, un bon vin à partager entre amis mais il ne m a pas transcendé non plus, Une affaire de goût sur ce produit.
Ne vous fiez pas à l'aspect de la bouteille qui fait un peu "vin ordinaire". Surprenant dès la première gorgée, c'est franc et assez puissant. Il faut bien sûr aimer ce type de vin. Parfait pour un apéritif. Au niveau rapport qualité/prix, c'est imbattable.
Très bon rapport qualité prix, bel assemblage de Cabernet sauvignon, Grenache noir, Merlot, Syrah donne une belle rondeur en bouche, de nuits rouges mûrs... Excellent
Bon vin de table à boire tous les jours, bien équilibré, fruité (mure, prune, cerise) en bouche assez long, facile à boire, bon rapport qualité prix.
Un bon petit vin très agréable à boire à toute occasion. Léger, fruité et très abordable. On ne peut guère faire mieux à ce prix. Je recommande vivement.
Je me suis laissé tenté par ce languedoc au vu de sa réputation et je peux vous dire que je suis totalement en accord avec cela, comme diraient les jeunes il passe « crème »
Le Passe-partout de l'Aude par excellence ! Ce vin très simpliste séduit par son panier de fruits noirs, ses épices, son côté poivré.. Il est généreux mais conserve un côté moelleux dut aux fruits confits.. il s'apprécie bien sur des viandes grillées.
Un très bon rapport qualité prix pour ce vin qui accompagnera efficacement buffet froid, grillades, casse croute et réunions entre amis. Vin sans prise de tête à consommer dans les deux ans.
Un vin ayant un très bon rapport qualité prix. Il peut se déguster aussi bien à l’apéritif que sur un plat. Belle découverte que je ne peux que conseiller.
Un des meilleurs rapport qualité prix de la région. C'est bien fait, équilibré assez puissant pour agrémenter une grillade sans être pesant ou agressif. Franchement je recommande !
Bon vin, mais qui a un léger goût amer en fin de gorgée que j’apprécie moins personnellement. Vin assez fort et on ne retrouve que peu d’arômes fruités.
Excellent rapport qualité prix, voir excellent tout court ! Se marie avec à peu près tout ce qui se mange, à avoir absolument dans sa cave cet été ! Vin jeune à boire rapidement mais c'est vraiment une belle découverte (Merci Vinatis et vos super packs).
Un bon vin du Languedoc. Incroyable de trouver un vin équilibré comme cela pour ce prix! On a du bois du chêne des fruits rouges écrasés. Un qualité quasiment imbattable.
Un bon Languedoc avec un bon rapport qualité-prix. Il y a du fruits et un bon équilibre malgré encore un peu d'acidité du à sa jeunesse. Un vin qui se boit facilement même à l'apéro.
Je l'ai trouvé très bien, assez prononcé en bouche, parfait pour accompagner son BBQ. Je le recommande vivement et n'hésiterai pas à en reprendre. Je vais en laisser quelques unes vieillir dans ma cave.
Une belle surprise... Des fruits légers, un bel équilibre, facile à boire. L'ami des soirées entre amis !
Un vin très agréable. Une belle robe, un bouquet raffiné, une rondeur en bouche et un retour remarquables. Un vin primé au concours général mais la médaille n'apparaît malheureusement pas sur la bouteille. Quel dommage...
Court mais sans grande histoire. Encore un vin sans grands défauts, un fruit correct, mais il m'a semblé court. Je vais peut-être réessayer pour mieux comprendre le vin. Bonne fraîcheur, convient aux plats légers, viandes, fromages, etc.
Correct sans plus, il ne soulèvera pas les passions mais dans un repas informel il sera buvable sans proéminence et il ne sera pas déplacé sous... Il offre ce qu'il coûte.
Reflets violets. Notes de fruits et d'épices. Une complexité intéressante et des tannins bien intégrés. Un beau mélange qui est un plaisir à boire et qui s'accorde avec de nombreux plats.
Excellent comme tous les vins du Château Auzias. Belle couleur profonde, bons arômes de fruits noirs mûrs. Excellente cohérence gustative et olfactive. Un vin à ne pas manquer !
Un vin exceptionnel. Le nez est agréablement épicé. Une heure environ après l'ouverture, le poivre noir ressort. Il accompagne bien un repas important et est facile à boire. La couleur est un rubis intense.
Un vin très bien équilibré, corsé, avec des sensations distinctes de fruits noirs confiturés et légèrement surmûris, d'épices et de poivre noir. Tannins présents mais non envahissants, avec une excellente rondeur. A recommander avec les plats principaux de viande, même assez structurés.
Un vin assez clair et foncé qui se marie bien avec les viandes mais ne dédaigne pas non plus les poissons cuits au four. Une pointe d'acidité lui donne presque de la saveur, une bonne combinaison non triviale.
Pour le prix, un vin bien fait et honnête avec une bonne buvabilité et une bonne acidité. Il n'y a pas de grande finesse mais ça colle. À déguster avec aisance sur un large éventail de plats automnaux. Ne se fatigue pas.
Dégusté pour la première fois avec du fromage et de la charcuterie, il m'a fait tomber amoureux, j'en ai donc pris une caisse vu le rapport qualité-prix, mais maintenant je peux dire que ce n'est pas un vin pour tout le repas. En tout cas, c'est agréable, grade mais bien équilibré, on sent le merlot.
L'harmonie de cet assemblage de cépages méridionaux ressort en bouche. Il est facile à boire et conserve un bon équilibre, ce qui lui confère un goût agréable et satisfaisant. Particulièrement adapté aux viandes et fromages en tranches, il accompagne une soirée conviviale entre amis. Bon rapport qualité-prix.
Très agréable, qui vaut la peine d'être essayé, compte tenu également du prix, maintenant offert mais encore bas. Assez corsé mais pas lourd, arômes et couleurs forts de fruits noirs et de poivre noir. Peut-être un peu trop sur le fruit mais il faut le laisser respirer un moment. A essayer absolument
Ce vin est excellent et libère mille saveurs quand on a le soin de le déboucher quelques heures avant. Pas trop exigeant et donc également excellent avec les viandes blanches, les charcuteries et les fromages. Franco
C'est un vin qui peut être associé à des viandes, des fromages, des charcuteries. Il a une belle couleur rubis intense. Son fort parfum de fruit est intéressant. Après une heure, il est bon à boire.
Bon, excellent rapport qualité-prix. Petit prix pour ce rouge du Languedoc, nez intéressant, épicé, le fruit encore vivant. Un vin de tous les jours parfait, à déboucher avec une bonne entrée ou un second plat pas trop élaboré.
Un vin facile qui ne déçoit pas. Très bon rapport qualité-prix. Doux sur le nez mais avec n un corps juste. À siroter également avant le dîner, pendant la cuisson.
Bon vin, bien équilibré, fruits rouges et épices au nez, couleur rouge profond et facile à boire, bon avec les viandes, les fromages et les charcuteries même avec des saveurs pas trop intenses. Un rapport qualité-prix intéressant
Un bon Château qui ne dédaigne pas et ne vous fait pas du tout mal paraître (dégusté lors d'un dîner en famille) sans présomption, il se fait boire comme un vrai 'compagnon' qui se fait connaître silencieusement.recommandé
Rouge doux, notes de fruits rouges mûrs et d'épices, un vin de tous les jours, assez sec en bouche, mais pas mauvais, je dirais même excellent pour les apéritifs.
C'est la première fois que je goûte un produit de cette région. Dans l'ensemble, c'est un bon vin avec un excellent rapport qualité-prix, à associer avec une entrée de viande rouge.
Grill et un bon salami de Montisola. Tout le monde a aimé cet "inconnu", non seulement parce que l'association est un classique intemporel, mais aussi parce que c'est un "vrai" vin et qu'il est acheté en promotion à un rapport qualité/prix presque imbattable.
Ce vin est devenu notre "rouge maison" au cours de l'année dernière et ce millésime est tout aussi bon que ceux qui l'ont précédé. Un mélange fascinant de cépages du sud et du sud-ouest qui donne un vin vraiment bien équilibré avec une bonne acidité et beaucoup de baies.
Un jeune vin du Languedoc d'un excellent rapport qualité-prix. Équilibre facile et bon à boire maintenant - assez fruité, une belle acidité et se marie avec à peu près tout.
Un bon vin, équilibré, corsé, avec des notes typiques de fruits noirs et d'épices comme le poivre noir. Tannins présents mais non envahissants. Recommandé pour accompagner la viande
Bon rouge, épicé et vanillé, avec une couleur rubis intense. Facile à associer avec des entrées savoureuses ou des viandes. Il m'a impressionné ainsi que les invités, excellent rapport qualité-prix.
Commandé sur la base des bonnes expériences des autres vins du domaine - comme les autres vins, ce vin puissant trouve sa place dans la cave. Une recommandation absolue.
Dans l'ensemble, un bon vin de repas. Notes de fruits rouges prononcées et bonne acidité, pas un vin excitant mais un bon rapport qualité-prix.
Le Domaine AUZIAS, est situé à deux pas de la Cité de Carcassonne et du Canal du Midi, sur les pentes douces de la montagne noir, zone la plus orientale du Sud-Ouest et la plus occidentale du Languedoc Roussillon. Cette exploitation du Château Auzias-Paretlongue en Cabardès, possède un vignoble très ancien et une profonde histoire qui remonte au début du XIIème siècle. Un domaine familial et pérenne à travers ses générations qui prône le respect des traditions garantissant la qualité artisanale de ses vins. Particulièrement caractéristique du Cabardès, il constitue certainement, avec ses 160 ha d’un seul tenant, l’une des plus grandes propriétés viticoles privées du Languedoc.
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Très agréable, équilibré, un bon vin pour le quotidien. Une belle trouvaille pour un prix abordable. A boire avec une bavette grillée, et quelques champignons sautés par exemple.+ d'avis