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Vin Rouge / Beaujolais / Morgon AOP / 13,5 % vol / 100% Gamay
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MORGON CÔTE DU PY JAVERNIERES 2020 - LOUIS CLAUDE DESVIGNES

0,75 L Vin Rouge / Beaujolais / Morgon AOP / 13,5 % vol / 100% Gamay

18.0/20
J'ai bu : Arnaud F. 05/07/2021 Sommelier Vinatis

Un très beau Morgan loin du style lourd et tannique. Le fruit croqué sur ma dents. La longueur est très honorable et l’acidité parfaitement maitrisé. Une expression du terroir a couper le souffle !+ d'avis

A maturité, il ravira les admirateurs de crus sérieux du Beaujolais. Une sensation de pureté extrême !
Ce Morgon Côte du Py se dévoile dans le verre avec un nez jeune et réservé de fruits rouges et noirs (framboises, prunes), mais aussi d'épices et de pétales de rose. C'est un vin qui fait preuve d'une grande profondeur, très bien étagé, qui possède une très belle concentration. En bouche, vous adorerez ses acides vifs et ses tanins poudrés. Un vin qui mérite quelques années en cave.  
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MORGON CÔTE DU PY JAVERNIERES 2020 - LOUIS CLAUDE DESVIGNES
  Millésime
2020
  Cépage
100% Gamay
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Une robe rubis brillante.
  Au nez
Nez porté sur les mûres, le cassis, nuances fumées.
  En bouche
Bouche puissante et imposante.
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Escalope Milanaise, Pigeon braisé, Grillades estivales.


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18.0/20
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LOUIS-CLAUDE DESVIGNES

Vigneron emblématique du cru Morgon et du Beaujolais depuis des années, Louis-Claude Desvignes a dorénavant laissé sa place à ses deux enfants, Claude-Emmanuelle et Louis-Benoit. Bien entendu, l'esprit du Domaine reste le même avec toujours un travail rigoureux à la vigne, de mois en moins d'intrants, des vinifications sobres et minutieuses...

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