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Vin Rouge / Bordeaux / Atlantique IGP / 14 % vol / 100% Merlot
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LA GANIVELLE ROUGE 2018

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Atlantique IGP / 14 % vol / 100% Merlot

19.0/20
J'ai bu : Caroline T. 19/05/2021 Sommelier Vinatis

Le nez est plaisant et flatteur sur les fruits rouges frais. En bouche c'est croquant, on retrouve ces petits fruits rouges acidulés (groseille, fraise des bois) et une structure très souple. Un vin rond et gouleyant!+ d'avis

Découvrez cet IGP Atlantique : une explosion de fruits rouges frais, parfait pour les apéritifs estivaux !
La Ganivelle tire son nom des clôtures que l’on trouve dans le Sud Ouest, et en particulier sur les dunes de la côtes atlantique. Cet IGP Atlantique va vous offrir de la fraîcheur et du jus ! D'une robe rouge rubis claire, ce 100% Merlot nous offre un nez intense de fruits rouges frais et d’épices douces, aromatique et très plaisant. On retrouve en bouche ce côté accessible et agréable grâce à des tannins très souples et fondus. On a une sensation pleine de gourmandise, de rondeur et de fruit. Que ce soit à la plage ou à la campagne autour d'un pic nique, d'un barbecue, de cochonailles... C'est un rouge léger qui saura à coup sûr accompagner vos bons moments simples et conviviaux !
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LA GANIVELLE ROUGE 2018
  Millésime
2018
  Cépage
100% Merlot
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge rubis
  Au nez
Nez intense de fruits rouges frais (groseille, fraise), d’épices douces
  En bouche
Facile, agréable, gourmande, ronde et fruitée. Tannins très souples et fondus
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Brochettes de bœuf marinées, chorizos grillés, tapas, plateaux de fromages et charcuteries


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19.0/20
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19.0/20
J'ai bu : 19/05/2021 Sommelier Vinatis

Le nez est plaisant et flatteur sur les fruits rouges frais. En bouche c'est croquant, on retrouve ces petits fruits rouges acidulés (groseille, fraise des bois) et une structure très souple. Un vin rond et gouleyant!

LA GANIVELLE

La Ganivelle tire son nom des clôtures que l’on trouve dans le Sud Ouest, et en particulier sur les dunes de la côtes atlantique. Le vignoble est situé en Gironde, dans une combe et non loin d’une très ancienne Source. Les vignes restent bien aérées, sur un joli terroir. L’eau est drainée depuis le plateau vers les étangs au pied du village de Saint Cibard. Ces contreforts gardent les traces de civilisations anciennes mais toujours contemporaines de la production de vins.

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