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Vin Blanc / Rhône / Saint-Péray AOC / 13,5 % vol / 100% Marsanne
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SAINT PERAY - LES TANNEURS 2020 - M. CHAPOUTIER

0,75 L Vin Blanc / Rhône / Saint-Péray AOC / 13,5 % vol / 100% Marsanne

18.0/20
J'ai bu : Arnaud F. 15/09/2021 Sommelier Vinatis

Le Saint Peray de chez Chapoutier est vraiment surprenant. Aussi bien à l'apéritif ou pour accompagner un joli poisson grillé, ce vin a ravi tous nos convives autour de la table !+ d'avis

Un bonheur de Saint-Peray, généreux mais croquant, à la finale dominée par le zeste d'agrumes !
Cette cuvée est le fruit d’un assemblage de parcelles de Marsanne et de Roussanne de la prestigieuse maison M. CHAPOUTIER. Cette cuvée offre au nez un bouquet presque exubérant de fleurs blanches et de pêche. La bouche est pleine et directe avec un superbe équilibre entre rondeur et tension minérale. Le domaine signe un superbe Saint-Péray à découvrir sans sattendre et bien sûr ce vin est régulièrement encensé par la presse.
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SAINT PERAY - LES TANNEURS 2020 - M. CHAPOUTIER
  Millésime
2020
  Cépage
100% Marsanne
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Brillante jaune pâle aux reflets verts
  Au nez
Le nez est expressif sur la minéralité, avec des notes délicates de fleurs blanches, de poire et de vanille.
  En bouche
La bouche est savoureuse, élégante et fraîche aux arômes de fruits à chair blanche et d’épices douces et la finale sur les agrumes et le toasté.
  Température de service
11-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Viande blanche, Fromage
  Accords recommandés
Filet de sol au citron; Poulet au citron confit; Saint Marcellin


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18.0/20
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Avis laissé sur SAINT PERAY - LES TANNEURS 2019 - M. CHAPOUTIER

MAISON MICHEL CHAPOUTIER

Implanté dans la vallée du Rhône depuis 1808, la famille Chapoutier en est devenue une figure emblématique. Depuis la fin des années 90, Michel Chapoutier a repris les rênes de l’entreprise familiale, valorisant la bio-dynamie pour révéler au mieux le fruit et le caractère des terroirs. Le travail méticuleux de ses équipes abouti sur des vins minéraux, droits et énergiques, dont le passage des ans ne peut que les révéler d’avantage. Il ne fait aucun doute que Michel Chapoutier a spectaculairement fait progresser le niveau qualitatif de ses vins tout en développant sa maison de négoce qui prospère grâce à des investissements dans le Roussillon, en Provence et en Australie. Nos vins du domaine Chapoutier :

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