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Vin Blanc / Rhône / Condrieu AOC / 15 % vol / 100% Viognier
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CONDRIEU - L'AMARAZE 2019 - DOMAINE RICHARD

0,75 L Vin Blanc / Rhône / Condrieu AOC / 15 % vol / 100% Viognier

18.0/20
J'ai bu : Charles P. 22/06/2021 Sommelier Vinatis

Précision, délicatesse et trame aromatique explosive. Un GRAND Condrieu magnifiquement réalisé qui s'épanouit pleinement dès à présent ! Bravo...+ d'avis

Un Condrieu à l'expression aromatique remarquable ! Quelle réussite...
Ce Condrieu est plein de puissance, de gras et de finesse. Les notes de pêche blanche se mêlent à des effluves de violette et d'agrumes frais. L'élevage maîtrisé (un quart de la cuvée en fût de chêne) procure un équilibre parfait du fruit. Une bouteille que l'on n'est pas prêt d'oublier !
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CONDRIEU - L'AMARAZE 2019 - DOMAINE RICHARD
  Millésime
2019
  Cépage
100% Viognier
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Couleur jaune, pâle, reflets jaune vert.
  Au nez
Légers arômes d'acacia, subtils arômes d'abricot, subtils arômes de pêche, subtile arômes de chêne.
  En bouche
Subtile, intense, charnue, notes d'abricot, notes de pêche, rond, corps puissant, bonne intensité, bonne persistance.
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé


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18.0/20
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DOMAINE RICHARD (Hervé & Marité)

En 1984, à Chavanay, petit village situé au cœur du Parc Naturel Régional du Pilat, Hervé Richard succède à deux générations de vignerons-arboriculteurs. Le renouveau de l'AOC Condrieu ainsi que le développement de l'AOC Saint Joseph lui permettent, aidé de ses parents, de se spécialiser dans ces grands crus de la Vallée du Rhône.La dimension familiale du Domaine Richard permet à Hervé et Marité Richard, son épouse d'être présents à toutes les étapes de l'élaboration de leurs vins : de la vigne à la commercialisation.Ils composent avec : des contraintes géographiques fortes ( vignoble en coteaux) et le désir de respecter au mieux l'environnement naturel et humain.Au fil du temps, ils agrémentent leur production de belles cuvées grâce à leur passion et à leur expérience.

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