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Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Grès de Montpellier AOC / 14 % vol
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L'EMBLEMATIQUE 1936 - GRES DE MONTPELLIER 2017 - MAS DE LUNES

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Grès de Montpellier AOC / 14 % vol

Certifié Agriculture Biologique
18.0/20
J'ai bu : David L. 30/07/2021 Sommelier Vinatis

Une valeur sure, une qualité constante et irréprochable, c'est un grès de Montpellier raffiné. Vous aimerez l'intensité de ses fruits noirs et son toucher velours !+ d'avis

"Il est corsé, avec une bouche riche et veloutée et une grande intensité." R. Parker
Une sélection de parcelles sur des sols argiles rouges à galets roulés essentiellement calcaires. Un tiers de la cuvée est élevée en barrique de chêne français et le reste en cuve inox. Un nez complexe que tire sur les fruits rouges mûrs, d'épices et des notes de garrigue. Un vin riche et complexe avec un équilibre remarquable. Une structure soyeuse se prolongeant sur une finale longue et mentholée. Ce vin s'allie parfaitement avec un filet mignon de porc.
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L'EMBLEMATIQUE 1936 - GRES DE MONTPELLIER 2017 - MAS DE LUNES
  Classification vin
Vin Bio
  Millésime
2017
  Cépage
70% Syrah, 30% Grenache
  Bio
Certifié Agriculture Biologique
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Epicé
  A l'oeil
Robe rouge intense.
  Au nez
Arômes de fruits rouges, d'épices et de garrigue.
  En bouche
Une bouche équilibrée avec des tanins soyeux et une finale mentholée.
  Température de service
14-15°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Barbecue, Cuisine du monde
  Accords recommandés
Côtes de veau, escalopes de veau, filet mignon de porc, de couscous.


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18.0/20
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