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WHISKY KORNOG - CELTIC WHISKY DISTILLERIE - EN ETUI

0,7 L Spiritueux / France / Bretagne / Whisky / 46 % vol

Fumé Epicé Tourbé
18.0/20
J'ai bu : Karine P. 30/08/2021 Sommelier Vinatis

Ce whisky Breton n'a rien à envier à nos amis d'outre-manche ! La tourbe se manifeste en bouche aux cotés d'épices, la finale est étonnamment fruitée ... un délice de subtilité ! + d'avis

Un de ces Whiskys uniques en France, distillé dans des chais à quelques mètres de l'océan ! Avec son profil tourbé et ses arômes fumés, vous allez l'adorer !
Kornog Bourbon barrel est un single malt au caractère nettement tourbé avec ses 50 ppm. Au nez il présente un bouquet d’arômes allant de l’écorce de citron à la cire d’abeille, le tout rehaussé d’une touche de vanille. En bouche, l’équilibre est parfait, mêlant le côté fumé de la tourbe, du fruit et des épices issues d’un élevage patient. Un Whisky de caractère qui séduira les initiés !
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WHISKY KORNOG - CELTIC WHISKY DISTILLERIE - EN ETUI
  Goûts
Whisky tourbé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe dorée.
  Au nez
Arômes d'écorce de citron, cire d'abeille, touche de vanille.
  En bouche
Equilibrée, notes fumées, épices : gingembre, poivre blanc.
  Profil aromatique Whisky
Fumé, Epicé, Tourbé
  Accords mets-vin
Apéritif, Digestif


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18.0/20
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18.0/20
J'ai bu : 30/08/2021 Sommelier Vinatis

Ce whisky Breton n'a rien à envier à nos amis d'outre-manche ! La tourbe se manifeste en bouche aux cotés d'épices, la finale est étonnamment fruitée ... un délice de subtilité !

CELTIC WHISKY DISTILLERIE

Créée en 1997 et pionnier du whisky français, la Celtic Whisky Distillerie est une l'une des distilleries les plus titrées de Bretagne.Sa vocation est d’élaborer un whisky d’orge maltée sans concession sur la qualité et l’authenticité. Parmi la cinquantaine de distilleries existantes en France, la Celtic Whisky Distillerie est probablement la seule à regrouper sous un même toit les spécificités qui permettent d’élaborer un whisky tel que l’Écosse en produisait traditionnellement jusqu’au milieu des années soixante : chauffe à flamme nue, distillation lente, petits alambics en forme d’oignon, fermenteurs en bois, condenseurs à serpentin, affinage en fût de Bourbon et en bord de mer, non filtré à froid et conservant sa couleur naturelle.

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