CASAMIGOS - MEZCAL ESPADIN

0,7 L Spiritueux / Mezcal / Mexique / 40 % vol

Harmonieux Tradition Sensationnel

20.0/20

J'ai bu : Geoffrey S. 14/08/2022 Achat confirmé

Première Mezcal essayé, je suis tombé amoureux de ce produit vraiment exceptionnel. Je conseille vivement façon cocktail avec jus de citron jaune et vert et du sel sur le tour du verre. Simple et terriblement efficace+ d'avis

Issu d'agaves 100% espadin, ce Mezcal offre une incroyable dégustation !

Marque façonnée par George Clooney, Casamigos nous dévoile cette fois un mezcal produit de manière traditionnelle à base d'agave Espadin ! Une fois récolté, seul le coeur de l'Espadin est conservé et cuit durant 4 à 6 jours dans des puits de terre bordés de roches volcaniques, ensuite refroidi pendant 24h avant d'être broyé par une roue Tahona tirée par des chevaux. Il fermente par la suite 2 à 8 jours en fonction de la saison puis repose dans des alambics en cuivre. Le Mezcal sera ensuite distillé deux fois et repose jusqu'à 2 mois. Le rendu est à la haute du processus de fabrication, offrant un Mezcal équilibré et élégant aux notes harmonieuses dans un ensemble soyeux et délicat !
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CASAMIGOS - MEZCAL ESPADIN

Cépage

100 % Espadin

A l'oeil

Robe transparente aux reflets azurs.

Au nez

Notes harmonieuses de tamarin, de grenade, de banane, de mangue, de menthe fraîche et d'origan.

En bouche

Bouche avec beaucoup de caractère, offre des tons délicats de notes fumées, réglissées et des nuances minérales qui emmènent vers une finale soyeuse.

Accords mets-vin

Apéritif, Digestif

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18.5/20

noté par 2 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

20.0/20

J'ai bu : Geoffrey S. 14/08/2022 Achat confirmé

17.0/20

J'ai bu : Serge S. 21/10/2022 Achat confirmé

Cette tequila n’est pas qu’un nom connu…..Elle a tout d’une grande dame de la catégorie….. Comme d’ailleurs le reste de la gamme…. À découvrir.

CASAMIGOS

Née d’une longue amitié, la marque Casamigos a pour vocation de fabriquer de la tequila et du mezcal qui correspondent parfaitement au goût de ses fondateurs, mais surtout qui ne donnent pas la gueule de bois. George Clooney et Rande Gerber, des amis de longue date, créent l’enseigne en 2013 afin de proposer des boissons haut de gamme. Remportant de nombreux prix autour du monde au cours de ces dernières années, les alcools Casamigos se déclinent aujourd’hui en différentes variétés pour satisfaire tout un chacun.

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