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Vin Blanc / Bordeaux / Blaye - Côtes de Bordeaux AOC / 13,5 % vol
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MONTFOLLET LE VALENTIN BLANC 2020

0,75 L Vin Blanc / Bordeaux / Blaye - Côtes de Bordeaux AOC / 13,5 % vol

19.0/20
J'ai bu : Jean Paul L. 15/09/2021 Achat confirmé

Un vin exceptionnel au rapport qualité prix extraordinaire. Des sauvignons adoucis de sémillon bien exposés du côté de Blaye qui donnent un léger goût d'ananas mais pas seulement. Bravo aux dignes vignerons pour cette pépite.+ d'avis

Foncez les yeux fermés sur cette pépite triple médaille d'Or, d'une grande richesse aromatique !
Située au cœur des meilleurs terroirs de l'appellation, cette propriété familiale dispose de 60 hectares de vignes et appartient à la famille Raimond depuis trois générations. Viticulteur passionné, Dominique est aujourd'hui à la tête du domaine et met tout en œuvre pour produire un vin blanc d'une richesse exceptionnelle, alliant gras et minéralité. En effet, ce Montfollet blanc d'une belle complexité, au boisé fondu et aux arômes de fruits exotiques est tout simplement délicieux. Faites vos stocks sur ce vin plaisir, une belle découverte !
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MONTFOLLET LE VALENTIN BLANC 2020
  Millésime
2020
  Cépage
60% Sauvignon blanc, 20% Sauvignon gris, 20% Sémillon
  A l'oeil
Robe jaune reflets dorés
  Au nez
Belle complexité, boisé fondu, arômes de fruits exotiques
  En bouche
Richesse, rondeur, gras, minérale, aromatique
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche
  Accords recommandés
Fruits de mer, poissons en sauce, apéritif, plateau de fromages fins


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17.4/20
noté par 5 clients

DERNIERS AVIS

19.0/20
J'ai bu : 15/09/2021 Achat confirmé

Un vin exceptionnel au rapport qualité prix extraordinaire. Des sauvignons adoucis de sémillon bien exposés du côté de Blaye qui donnent un léger goût d'ananas mais pas seulement. Bravo aux dignes vignerons pour cette pépite.


19.0/20
J'ai bu : 03/05/2021 Sommelier Vinatis

Superbe ce Bordeaux blanc! Il me fait penser à un Pessac : aromatique au nez (fruits blancs) avec des notes minérales. En bouche on a une structure agréable, entre gras et acidité. Avec un poisson au four c'est un vrai régal!


17.0/20
J'ai bu : 30/08/2021 Achat confirmé

Un bel équilibre dans cette bouteille, que je vois bien avec des plats en sauce crémeuse, ou du fromage. C'est sec et rond à la fois, minéral et sur le fruit mûr, tendance fruits exotiques.


17.0/20
J'ai bu : 14/08/2021 Achat confirmé

Montfollet pour moi est toujours sensiblement égale à lui-même, malgré les différents millésimes. Des notes de fruits intenses et riches qui sont à la fois gourmandes et rafraichissantes!


15.0/20
J'ai bu : 06/08/2021 Achat confirmé

Je ne suis personnellement pas très blanc, mais celui-là est vraiment bien fait. Si vous aimez le vin blanc fruité, équilibré, sec (j'entends par là pas sucré du tout), il vous plaira. Son prix raisonnable le rend encore plus intéressant.

CHATEAU MONTFOLLET

Le Château Montfollet est situé au cœur des meilleurs terroirs de l'appellation Blaye, dans la région de Bordeaux. Cette propriété familiale de 40 hectares de vigne qui surplombent l'estuaire de la Gironde. Château Montfollet appartient à la famille Raimond depuis trois générations.

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