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Vin Rouge / Rhône / Costières de Nîmes AOC / 14 % vol
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COSTIERES DE NIMES - SAVEURS DU TEMPS 2019 - VIGNERONS PROPRIETES ASSOCIES

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Costières de Nîmes AOC / 14 % vol

16.0/20
J'ai bu : Bernardo P. 15/08/2021 Achat confirmé

Ce Rhône des Costières de Nîmes, est un vin assez doux. Je dirais presque sophistiquée, même s'il est simple. Ses notes de fruits rouges et d'épices, sa délicate finissage velouté dans la bouche suffisent a qu'on l'aime sans effort.+ d'avis

Un " Canon " comme on les aime ! Fédérateur, sur le fruit intense et doté d'une finale sur l'épice... Un compagnon idéal pour tous les jours !
Dès l’attaque la fraîcheur prend le dessus ! Un vin étoilé gorgé de soleil, structuré et au caractère bien trempé ! Le croquant du fruit et la finale légèrement poivrée nous font saliver ! Un pur nectar plaisir au prix si petit que l’on en redemande les yeux fermés ! C’est certain c’est une valeur sure en puissance. Sans chichis, il vous surprendra sur toutes les viandes rouges ou avec une bonne pizza maison !
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COSTIERES DE NIMES - SAVEURS DU TEMPS 2019 - VIGNERONS PROPRIETES ASSOCIES
  Classification vin
Vin Bio
  Millésime
2019
  Cépage
Grenache, Syrah, Marselan, Mourvèdre.
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Une robe violacée scintillante.
  Au nez
Un bouquet explosif de fruits des bois et d'épices douces.
  En bouche
Attaque fraîche sur le fruit rouge et une texture très gourmande.
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Tartare de Boeuf, Gratin de ravioles, Cordon Bleu maison...


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15.7/20
noté par 33 clients

DERNIERS AVIS

16.0/20
J'ai bu : 15/08/2021 Achat confirmé

Ce Rhône des Costières de Nîmes, est un vin assez doux. Je dirais presque sophistiquée, même s'il est simple. Ses notes de fruits rouges et d'épices, sa délicate finissage velouté dans la bouche suffisent a qu'on l'aime sans effort.


16.0/20
J'ai bu : 09/08/2021 Achat confirmé

Malgré un millésime jeune il est très gourmand et prometteur, des notes de fruits rouges sauvages et d'épices, un leger boisé. Belle persistance aromatique et texture velouté en bouche. C'est un régal !


15.0/20
J'ai bu : 07/08/2021 Achat confirmé

Du fruit, du fruit, du fruit! Le nez est envoutant sur la groseille, la cerise, le cassis et le poivre. Sa bouche est très gourmande avec des tanins souples où la fraise et la mure dominent. Un bon vin de copains pour accompagner une soirée tapas!


16.0/20
J'ai bu : 04/08/2021 Achat confirmé

Equilibré, rond mais pas "trop" sur le fruit, agréable et fin, on y reviendra. Découvert par hasard, il a été apprécié par tous. Encore un excellent rapport qualité prix, merci!


15.0/20
J'ai bu : 26/07/2021 Achat confirmé

Vin agréable bien équilibré se boit avec plaisir même en apéritif, rapport qualité prix excellent. Je l'ai dégusté en apéritif 2 heures après ouverture et l'ai apprécié plus tard avec des croustons de pots grillés au barbecue, ce vin est un petit régal du palais.


18.0/20
J'ai bu : 22/07/2021 Achat confirmé

Tous mes convives ont été unanimes pour me féliciter dans mon choix, c'est un vin puissant, déjà rond accompagnant à merveille une volaille cuisinée et les fromages. Je le recommande...


13.0/20
J'ai bu : 17/07/2021 Achat confirmé

Vin léger mais idéal à l'apéritif mais également pour accompagner fromage ou viande. Des notes plutôt sur les fruits rouges. Vin très agréable et vraiment à un prix très abordable.


18.0/20
J'ai bu : 17/05/2021 Sommelier Vinatis

Une vraie belle surprise ! Ouvert avec un plat de Pâtes à la carbonara en toute simplicité avec mon mari un soir de semaine.... Et bien la bouteille y est passée ! Simple mais efficace !

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