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Vin Rouge / Beaujolais / Moulin à Vent AOC / 14 % vol / 100% Gamay
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MOULIN A VENT - LES CLOCHERS 2020 - VIGNERONS DE BEL AIR

0,75 L Vin Rouge / Beaujolais / Moulin à Vent AOC / 14 % vol / 100% Gamay

18.0/20
J'ai bu : Maxime M. 30/08/2021 Achat confirmé

La profondeur et la complexité d'un moulin à vent. Fruité bien mure, tres agreable avec des notes d'intérieur riches et bien tournées. Une belle complexité et un corps bien construit+ d'avis

Une entrée de gamme de très belle facture signée de la plus grande cave du Beaujolais ! Le Moulin a Vent au TOP rapport Prix/Plaisir !
Le groupement des Vignerons de Bel Air c’est avant tout un amour du terroir, une passion pour redonner à la région du Beaujolais toutes ces lettres de noblesse et une dévotion pour des vinifications dans l’air du temps ! Moderne, aérien, sur le fruit et la souplesse, ce Moulin à Vent se veut accessible, distingué, gourmand et au plaisir immédiat ! Pas de chichis ici, mais une structure qui révèlera des plats simples, classiques ou épicés. Un véritable Coup de Cœur de l’appellation !
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MOULIN A VENT - LES CLOCHERS 2020 - VIGNERONS DE BEL AIR
  Millésime
2020
  Cépage
100% Gamay
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe pourpre brillante.
  Au nez
Bouquet de violette, de fruits très frais.
  En bouche
Attaque franche sur les fruits des bois avec une finale acidulée.
  Température de service
15-16°C
  Service
En bouteille
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Pâtes à la carbonara, Canard à l'orange, Tarte aux fraises...


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16.5/20
noté par 6 clients

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VIGNERONS DE BEL AIR

En 1929, à l’aube de la grande dépression, une poignée de vignerons du Beaujolais décident de contrer la crise en unissant leur force. Ensemble, ils créent la Cave des Vignerons de Bel Air. En 2008, la fusion avec la Cave de Chiroubles leur permet d’étendre leur site de production à 700 hectares, répartis au cœur des 10 crus du Beaujolais.

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