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Une fois ouverte, les notes de fruits rouges sont particulièrement fortes. Bon vin de table.
Je ne connaissais pas ce type de vinification en deux étapes avec des raisins séchés ... Pas du tout liquoreux ni alcooleux, un vrai velours de sangiovese . J'en reprendrais si le tarif n'est pas modifié
Fruits noirs et rouges, avec un peu de chocolat. Un vin savoureux qui serait à un autre niveau s'il avait plus de complexité et de longueur. Décent pour son prix
Un Governo ample et soyeux, profond et qui offre un bout goût de mûre sauvage a maturité, à l apéritif. Comme accompagnement d'un plat en sauce c'est tellement rassurant.
Vin de Toscane avec une note de cerise dominante et de fruits rouges. Légère acidité, mais qui ne détruit pas l'équilibre. Il est indispensable de l'aérer au moins un heure avant le service.
Vins aux aromes de fruits rouges avec une dominante cerise mure que l'on retrouve en bouche avec des saveurs plus complexes de jus concentré ; herbes aromatiques , garrigue, notes chocolatées. A conserver si possible un peu afin qu'il offre le meilleur de lui-même.
Un vin très agréable, note de fruits sans être trop fort. Bu légèrement frais avec un plat de poivrons farcis. Un petit goût d'Italie. Bon rapport qualité prix.
Très bon vin rouge de Toscane, la bouteille tout d'abord est très belle avec le cachet en cire sur le bouchon.
Vin un petit peu désiquilibré sur l'acidité mais reste excellent ! A conserver quelques années pour une dégustation optimale
Très agréable découverte que ce vin, grand amateur de Chianti, j' en avais entendu plusieurs fois parler et je me suis lancé, pas déçu. Je recommande pour une soirée gastronomique italienne à deux.
Nez sur la mûre et des notes de griottes au kirsch. Bouche sur le fruit rouge cerise burlat. Notes de sous-bois. Belle acidité. Finale un peu trop sur l’alcool. Je laisserais en cave quelques années.
Je suis un fan des vins de Toscane et celui-ci, à ce prix... quelle belle affaire! Un vin gourmand dégusté avec des pâtes à la bolognaise... un délice!
Excellent rapport qualité prix pour ce vin toscan qui rappelle évidemment un bon Chianti. Se boit très facilement car très gourmand en bouche avec une robe rouge vive. A déguster sur de bonnes pâtes au ragoût ou même à l’apéritif avec de la charcuterie.
Vin refermenté sur des grappes passerillées, un peu comme les Amarones. On a un nez très agréable sur la cerise noire confite, légère figue sèche. Bouche généreuse, ronde. C'est velouté sur la cerise et la framboise compotée. Boire chambré car l'acidité et l'alcool se révèlent vite.
Expérience quelconque, à retester pour être sûr qu'il ne s'agissait pas d'un défaut de la bouteille ou de mes choix de service. Peu d'arômes, fuyant, je retenterai en l'ouvrant plus tôt.
Un bon rapport qualité-prix ! Il est agréable avec des tanins serrés. Cela se boit très bien, il a une bonne fraîcheur, un peu rond en bouche, c'est mieux de l'ouvrir un peu avant.
Un nez porté sur les fruits noirs sans trop de complexité. On retrouve les fruits noirs au palais, les tanins sont assez rugueux, je conseille de le déguster dans 4 à 5 ans pour des tanins plus arrondis et une complexité en bouche plus intéressante. A ouvrir 3 bonnes heures avant de déguster.
Ma qué c'est du bon vin! Quel régal! Quelle saveur! Je me suis régalé avec ce vin de caractère à prix très raisonnable! Et tout ça Made in Italia! Perfectissimo!
Vin italien un peu léger en bouche, contrairement à ce que pourrait laissé penser les vins de ce pays aux vins forts. Fruits rouges et tanins légers, manque de longueur.
Très très agréable en accompagnement de plats mijotés tel que des joues de bœuf braisées et pommes sautées. À garder pour voir son évolution. Je recommande
robe grenat sombre. Nez de cerise noire, tabac, fruits rouges type framboise,épices. Bouche
fruits rouge, épices, fleur type rose, Boisé chocolat. Tannins souples fondus. corps moyen.
Un vin de toscane avec unr belle robe rouge et des arômes de fruits rouges (cassis) mais il manque cruellement de longueur en bouche et il est un peu "plat". Peut être meilleur en le laissant vieillir ?
Un vin rouge italien de Toscane qui pour ma part est moins typique pour cette région. Il n'a pas la longueur en bouche que l'on attend de ce type de vin.
Bon vin pour le prix. Beaucoup de fruits et de sous-bois, pin, fleurs, cerise, figues séchées, chocolat. Acidité et tannins bien présents, vin équilibré, finale moyenne.
Botter a été fondé par Carlo Botter et sa femme Maria en 1928 à Fossalta di Piave, une petite ville près de Venise. Au départ, il s'agissait d'une petite entreprise qui vendait des vins locaux en fûts. Dans les années 80, grâce à diverses collaborations étroites avec des producteurs locaux, Botter a commencé à fournir de nouveaux vins des Abruzzes, de Campanie, des Pouilles et de Sicile, offrant une large gamme de produits fabriqués avec des raisins de la vigne indigène.
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Un Governo ample et soyeux, profond et qui offre un bout goût de mûre sauvage a maturité, à l apéritif. Comme accompagnement d'un plat en sauce c'est tellement rassurant.+ d'avis