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Vin Rouge / Bourgogne / Chassagne Montrachet AOC / 13 % vol
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CHASSAGNE-MONTRACHET VILLAGES 2019 - DOMAINE FONTAINE GAGNARD

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Chassagne Montrachet AOC / 13 % vol

18.0/20
J'ai bu : Manon M. 29/07/2021 Sommelier Vinatis

Encore une superbe cuvée signée du domaine Fontaine Gagnard ! Très épicé au nez, sa bouche franche et ronde nous dévoile de délicats aromes fruités, plaisants jusque dans sa longue finale... Sublime sur une côte de bœuf au gros sel. + d'avis

Un vin satiné et succulent qui possède une remarquable concentration mais également une finale expressive et précise.
Les premiers crus Blancs de ce domaine sont mondialement connus … Alors sortez des sentiers battus et dégustez leur Villages rouge ! Charnu et alliant droiture et précision à la perfection, ce Chassagne Montrachet nous a bluffé lors de la dégustation par sa longueur impressionnante…. Une valeur sûre et un style inimitable !
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CHASSAGNE-MONTRACHET VILLAGES 2019 - DOMAINE FONTAINE GAGNARD
  Millésime
2019
  Cépage
100% Pinot
  A l'oeil
Robe pourpre.
  Au nez
Bouquet de petits fruits rouges (fraise et cerise rouge), poivre.
  En bouche
Doux, harmonieux et charnu.
  Température de service
16-17°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2035
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Fromage
  Accords recommandés
Tournedos de bœuf, canard rôti au four.


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18.0/20
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18.0/20
J'ai bu : 29/07/2021 Sommelier Vinatis

Encore une superbe cuvée signée du domaine Fontaine Gagnard ! Très épicé au nez, sa bouche franche et ronde nous dévoile de délicats aromes fruités, plaisants jusque dans sa longue finale... Sublime sur une côte de bœuf au gros sel.

DOMAINE FONTAINE-GAGNARD

Depuis plusieurs siècles, la famille Gagnard travaille la vigne. Richard Fontaine, ancien sous-officier de l'armée de l'air a épousé Laurence Gagnard issue de cette longue lignée de vignerons. Aussi, c’est forts d’un héritage reçu de l’amour du terroir et de la poursuite d’une qualité optimum que Laurence et Richard ont fondé le Domaine Fontaine-Gagnard en 1985. Ces acquis de leurs aïeux associés à une lutte raisonnée leur permettent d’exploiter leurs 12 hectares de vignes avec vigueur et passion. La majorité est située sur la commune de Chassagne-Montrachet auxquels s'ajoutent quelques parcelles sur Volnay et Pommard. Leur fille Céline a rejoint le domaine en 2007.

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