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Vin Blanc / Sud-Ouest / Gaillac AOP / 13 % vol / 100% Mauzac
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FINCTUM IN QUERCEIS DOLIIS 2018 - V DE VIGNÉ-LOURAC

0,75 L Vin Blanc / Sud-Ouest / Gaillac AOP / 13 % vol / 100% Mauzac

17.0/20
J'ai bu : Didier Y. 22/11/2021 Achat confirmé

Peu habitué des vins du sud Ouest, quelle merveille ! Un cépage, Mauzac, totalement inconnu et pourtant qui donne un résultat magnifique. Beurré, mais plutôt sec, des fruits compotés, des fleurs. A moins de 10€, à racheter ou à découvrir d'urgence.+ d'avis

Riche, ample et racé, ce Gaillac en 100% Mauzac ne vous laissera pas indifférent!
Le V de Vigne Lourac est issu d'une sélection parcellaire en 100% Mauzac blanc. Ce cépage autochtone donne un vin gras, avec peu d’acidité et marqué par des arômes de pomme mûre, de poire, de coing, et de violette. Un élevage de 6 mois en fût sur lies apporte des arômes de vanille. Un superbe Gaillac à découvrir dès l’apéritif, sur des Saint Jacques, ou des poissons en sauce.
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FINCTUM IN QUERCEIS DOLIIS 2018 - V DE VIGNÉ-LOURAC
  Millésime
2018
  Cépage
100% Mauzac
  Goûts
Blanc Sec ample et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Belle couleur jaune
  Au nez
Arômes floraux et fruités, saveurs d'amandes, pommes vertes, anis, miel et noisette
  En bouche
Bouche ample et généreuse, une structure puissante, riche, équilibrée, grasse. Très long en bouche.
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
Prêt à boire
  A boire à partir de
2021
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Fromage
  Accords recommandés
À déguster dès l’apéritif, sur les coquillages, les poissons grillés ou viandes blanches en sauce, fromages a pâte cuite


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16.3/20
noté par 27 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 22/11/2021 Achat confirmé

Peu habitué des vins du sud Ouest, quelle merveille ! Un cépage, Mauzac, totalement inconnu et pourtant qui donne un résultat magnifique. Beurré, mais plutôt sec, des fruits compotés, des fleurs. A moins de 10€, à racheter ou à découvrir d'urgence.


19.0/20
J'ai bu : 14/09/2021 Achat confirmé

Un sacré Gaillac, 100% mauzac, c'est rare et c'est excellent. Alors là on n'est pas déçu c'est du nectar! Jaune du louis d'or dans le verre, avec un délicieux goût complexe de pomme miellée et anisée qui reste longtemps en bouche. Superbe!


17.0/20
J'ai bu : 18/07/2021 Achat confirmé

Ce blanc offre des arômes d'agrumes et de sève de résineux. Il est frais et généreux et sa finale est si longue que j'ai encore en bouche une salinité peu commune, l'amertume de zestes de pamplemousses et une agréable acidité. Une salade de concombres/tomates à l'estragon sera parfait.


19.0/20
J'ai bu : 27/04/2021 Sommelier Vinatis

D'une robe or intense, le nez dégage des saveurs de fruits secs et de miel. En bouche on retrouve des saveurs de coing. C'est élégant, gras, des notes boisées et vanillées viennent s'ajouter à ce bouquet qui s'allonge superbement en bouche. Un délice!


16.0/20
J'ai bu : 10/01/2022 Achat confirmé

I didn't expect this (though it's an enjoyable wine indeed). This is my first Mauzac wine I've ever tasted, I expected a slightly oxidised, honeyed, nutty (due to age) bottle with hopefully some variety-specific aromas or other characteristics. This could well be a low-end Maconnaise wine.


12.0/20
J'ai bu : 03/12/2021 Achat confirmé

Très spécial et différent de ce que l'on boit d'habitude. Rond et soyeux, le goûter vaut la peine si le cépage est inconnu, pour la culture. Ceci dit, pas mon goût, trop forte amertume type pamplemousse, au nez et surtout en bouche, malgré une belle longueur et d'autres parfums intéressants.


15.0/20
J'ai bu : 30/11/2021 Achat confirmé

Une première pour moi avec le cépage Mauzac. Une jolie découverte avec un nez sur la poire et le coing, une bouche agréable, ronde et fraiche qui se termine sur un peu d'amertume. A bien fonctionné avec des rillettes de la mer.


18.0/20
J'ai bu : 29/11/2021 Achat confirmé

Wouah ! Je découvre le Mauzac avec cette cuvée plutôt bluffante qui mérite bien de passer la dizaine d'euros pour une bouteille. Le vin est gras, enveloppant et la finale est interminable. Sublime...


12.0/20
J'ai bu : 21/11/2021 Achat confirmé

Je reste plutôt mitigé. Malgré d’agréables arômes fruités et une belle longueur, je trouve ce Gaillac assez plat en bouche. Cela vient peut-être du Mauzac mais j’aurais aimé soit plus de fraîcheur soit un côté gras plus affirmé en bouche.


14.0/20
J'ai bu : 17/11/2021 Achat confirmé

Vin original en 100% Mauzac. Un vin simple, avec une tension rafraîchissante. Fruité très présent. J’espérais, personnellement, au vu de sa composition, y retrouver un côté «  pomme blette » plus présent. Bon rapport qualité/prix.


17.0/20
J'ai bu : 15/11/2021 Achat confirmé

Une très belle surprise que ce Gaillac 100% Mauzac ! La robe dorée est déjà une jolie promesse, confirmée par des arômes de miel au nez et des notes vanillées en bouche sans que celles-ci soient trop marquées. Un vin réconfortant et un excellent rapport qualité-prix !


18.0/20
J'ai bu : 09/11/2021 Achat confirmé

Une très bonne surprise, un vin fruité avec une bonne longueur en bouche, c'est merveilleusement travaillé avec un fond de bouche boisé à avoir dans sa cave


14.0/20
J'ai bu : 04/11/2021 Achat confirmé

Blanc qui est assez bien équilibré .Bien mais sans plus! Nez trop discret. En bouche, on retrouve une pointe de citron en fond de bouche. Pour un Gaillac c'est correct.


14.0/20
J'ai bu : 13/10/2021 Achat confirmé

Nous avons bu ce vin en apéritif. Un peu mitigé en final. Il y a des arômes assez légers de fruits mais sa longueur et un peu de gras atténue vite tout cela. Je dirais que ça manque un peu de pep's mais il reste assez plaisant.


16.0/20
J'ai bu : 11/10/2021 Achat confirmé

Un vin élégant. Une belle robe de couleur jaune. Au nez, des arômes floraux et fruités, (pommes, anis, miel). Plutôt long en bouche, gras et bien équilibrée.


11.0/20
J'ai bu : 06/10/2021 Achat confirmé

A l'ouverture, un côté grillé hélas masqué par un arôme floral (style rose) un peu trop acide et lourd, qui le rend déséquilibré. Après quelques jours, il se calme pour des arômes laiteux et légèrement grillés agréables mais qui manquent de saveur. Peut-être à attendre encore.


14.0/20
J'ai bu : 04/10/2021 Achat confirmé

Une vraie originalité. Ce cépage autochtone envoie des arômes de fruit du verger au nez. On perçoit aussi l’élevage bois. La bouche est racé et surprenante de puissance e de persistance.


17.0/20
J'ai bu : 02/07/2021 Achat confirmé

Vin blanc d'un très bon rapport qualité-prix !! Qui plus est avec un millésime prêt à boire. Assez rond et légèrement gras. A ce prix là il est parfait.


18.0/20
J'ai bu : 22/05/2021 Achat confirmé

Un cépage étonnant, rare, que je ne connaissais pas. C'est un vin floral, puissant, avec une amertume qui se dissipe vite. A découvrir pour le plaisir en apéritif ou avec un riz au curry avec des crevettes !

VIGNE LOURAC

En 1906, Jean Antoine Vigné-Lourac dernier descendant sans successeur direct d'une famille de vignerons de plus de 300 ans, céda le vignoble à son neveu : le grand-père d'Alain Gayrel. Jeune, plutôt rebelle, réfractaire à l’ordre établi mais pris d’une irrésistible envie de voyager et de découvrir le monde, Alain Gayrel abandonne ses études à 19 ans pour expédier au plus vite ses obligations militaires. La grave maladie qui frappa son père durant ce qu’il qualifia "de perte de temps sous uniforme", le contraignit à renoncer à ses projets immédiats de globetrotter et à revenir, provisoirement, pensait-il, sur le vignoble familial. Dès lors, son projet de vie changea radicalement : pris de passion par ce métier qu’il n’avait pourtant jamais envisagé de faire, il se dédia immédiatement au développement de ce petit vignoble de 9 hectares pour en faire l’entreprise qu’elle est devenue aujourd’hui. Il va consacrer toute sa vie à son expansion en imaginant des vins originaux ancrés dans ce terroir, sur lesquels il apposera sa signature. L’équipe des Vignobles Gayrel perpétue l’héritage professionnel légué par Alain Gayrel, en élaborant, selon sa méthode qui allie tradition et techniques dernier cri, des vins authentiques, modernes et originaux.

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