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Vin Rouge / Rhône / Côte-Rôtie AOC / 14 % vol
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COTE ROTIE - EMINENCE 2019 - REMI NIERO

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Côte-Rôtie AOC / 14 % vol

19.0/20
J'ai bu : Willy F. 12/08/2021 Achat confirmé

Encore une belle découverte !! Un peu jeune mais je ne regrette pas de l’avoir goûté !! Puissance et finesse sont les maîtres mots de cette syrah sublime… un équilibre de funambule !!+ d'avis

Un tour de passe-passe entre Syrah et Viognier, cette cuvée Eminence révèle la Côte Rôtie dans tout ce qu'elle peut offrir de plus noble... Avis aux passionnés !
Considéré comme un grand nom de Condrieu, Remy Niero nous régale avec cette Côte Rôtie aussi profonde que fraîche… Les 5% de Viognier (son cépage de prédilection) dans cet assemblage de deux terroirs de la Côte n’y est pas pour rien ! Issu de parcelles des fortes pentes de La Viallière et des terrasses escarpées de Bassenon, cette cuvée moderne et très accessible se dévoile harmonieuse, suave et profonde en dégustation. Un flacon synonyme d'une belle visite de ce terroir d’exception du Rhône Septentrionale ! Véritable coup de maître…
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COTE ROTIE - EMINENCE 2019 - REMI NIERO
  Millésime
2019
  Cépage
95% Syrah, 5% Viognier
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Une robe dense et profonde aux reflets pourpres et grenat.
  Au nez
Des arômes de framboise et de fleurs séchées relevés par une pointe d'encens.
  En bouche
Une attaque ronde et chaleureuse délicatement rafraichissante en finale.
  Température de service
16-18°C
  Service
Passer en carafe 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2038
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Charcuterie Corse, Rôti de Chevreuil, Entrecôte maturée...


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19.0/20
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19.0/20
J'ai bu : 12/08/2021 Achat confirmé

Encore une belle découverte !! Un peu jeune mais je ne regrette pas de l’avoir goûté !! Puissance et finesse sont les maîtres mots de cette syrah sublime… un équilibre de funambule !!

DOMAINE REMI NIERO

C'est sur un terroir d'exception, issus de vignes plantées sur des coteaux abrupts et des petites terrasses, que le Domaine Niero récolte le meilleur du Viognier et de la Syrah. Un domaine à découvrir de toute urgence !

Domaine Mentionné - Ce guide est un palmarès : même sans étoile, il représente la qualité de la production française - Guide des Meilleurs Vins de France
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