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Vin Rouge / Bourgogne / Pernand-Vergelesses AOC / 13,5 % vol
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PERNAND VERGELESSES 2019 - MAISON CHANDESAIS

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Pernand-Vergelesses AOC / 13,5 % vol

18.0/20
J'ai bu : Manon M. 02/07/2021 Sommelier Vinatis

Une grande bouteille à un prix plus qu'honnête ! Voilà ma réaction après avoir dégusté ce vin au combien réussi ! Du fruit, de la gourmandise et un équilibre remarquable. + d'avis

La Maison Chandesais montre, une fois de plus, qu'elle fait partie des grands noms Bourguignons avec un très grand vin !
Attention, grande cuvée ! Ce Pernand-Vergelesses de la Maison Chandesais est d'une élégance et d'une pureté remarquables. Le croquant de ses arômes de petits fruits noirs et rouges est prodigieux, le tout constitue une formidable palette aromatique. En bouche, vous apprécierez toute sa longueur et toute sa précision dans un ensemble ample et racé, idéal pour accompagner les mets les plus raffinés. 
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PERNAND VERGELESSES 2019 - MAISON CHANDESAIS
  Millésime
2019
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge grenat.
  Au nez
Des arômes de griottes, de petits fruits rouges et d'épices.
  En bouche
Une bouche gourmande avec une attaque ronde, franche et épicée en fin de bouche.
  Température de service
14-17°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Sourie d'agneau caramélisée, Filet de Bœuf aux cèpes, Magret de canard.


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Une grande bouteille à un prix plus qu'honnête ! Voilà ma réaction après avoir dégusté ce vin au combien réussi ! Du fruit, de la gourmandise et un équilibre remarquable.

MAISON CHANDESAIS

La Maison Chandesais un domaine viticole, mais aussi un négoce familial fondée en 1933 par Émile Chandesais, et située dans la région de Bourgogne, sur la commune de Fontaine, au cœur de la fameuse Côte Chalonnaise. Cette maison de négoce-éleveur prospère au fil des ans en assurant la vinification, l'élevage et la commercialisation de ses vins de Bourgogne, ce qui promet la qualité de leurs vins et le respect des traditions de la Maison. Puis, en 1993, Émile Chandesais cède sa société à la “Compagnie Vinicole de Bourgogne, filiale du groupe Picard Vins et Spiritueux”, permettant la croissance des activités du domaine, mais toujours dans l'idée du respect de l’héritage ainsi que des pratiques du terroir...

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